40分 フレンチ 普通 ハンディチョッパー(チョッパーブレード)スズキとスモークサーモンのリエットハンディチョッパーでスズキとスモークサーモンを細かく刻み、なめらかな食感に仕上げる魚のリエット。レモンとライムの爽やかな風味が広がり、おもてなしやワインのお供にもおすすめの一品です。
50分 フレンチ 簡単 取っ手のとれるフライパン・鍋ガトーショコラフランス人パティシエのマチュー・パンソン氏が教えるスイーツレシピ。しっとりと濃厚な「ガトーショコラ」は実はフランス生まれ。数百年に渡り愛されてきた、手作りケーキの大定番です。
90分 フレンチ ちょっと難しい ハンディチョッパー(エアーブレンディングブレード)パリブレストリング状のシュー生地にクリームをたっぷり挟んだフランス生まれのスイーツ。季節のフルーツをトッピングすれば、見た目も華やかに。