米粉蒸しパン

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ふっくらしっとりした生地の懐かしい味わい。

調理時間: 6分
ジャンル: 和風
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

材料（4人分）

A-米粉(製菓用)120g
A-ベーキングパウダー小さじ1.5
A-砂糖30g
サラダ油小さじ2
豆乳(常温に戻す)120ml
直径7cmのシリコンカップ4個
水(蒸し台用)300ml

調理手順

ボウルにAの材料を入れて混ぜ、サラダ油、豆乳を加えよく混ぜたら、シリコンカップに生地を入れる。
鍋に水を入れ、蒸し台をセットし、1を乗せて、ふたをしめる。
「蒸す」→「6分」を選択し、調理スタート。
ビープ音が鳴ったら排気ボタンを押し、圧力を抜く。
圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、器に盛って出来上がり。

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