野菜炒め

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野菜のシャキシャキ食感を残して美味しく仕上げます。

調理時間: 10分
ジャンル: 中華風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

材料（2人分）

豚バラ薄切り肉(3-4cm幅に切る)100g
塩こしょう少々
サラダ油小さじ2
にんじん(短冊切り)25g
玉ねぎ(薄切り)25g
キャベツ(ざく切り)250g
A-鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1
A-しょうゆ小さじ1/3

調理手順

豚肉に塩こしょうする。
※かき混ぜパドルをセットする。
「炒め」→「かき混ぜオフ」→「10分」→「150℃」→を選択し、調理スタート。
予熱が完了したら、サラダ油を入れ、豚肉、野菜を広げながら順に乗せて、「かき混ぜオン」を選択する。
調理時間が残り1分になるまで炒めたら、Aの材料を加える。
ビープ音が鳴ったら、器に盛って出来上がり。

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