野菜炒め

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野菜のシャキシャキ食感を残して美味しく仕上げます。

調理時間: 9分
ジャンル: 中華風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

材料（2人分）

豚バラ薄切り肉(3-4cm幅に切る)100g
塩こしょう少々
サラダ油小さじ2
にんじん(短冊切り)25g
玉ねぎ(薄切り)25g
キャベツ(ざく切り)250g
A-鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1
A-しょうゆ小さじ1/3

調理手順

豚肉に塩こしょうする。
「炒め」→「9分」→「150℃」を選択する。
予熱が完了したら、サラダ油、豚肉を入れ、肉の色が変わるまで炒めたら、すべての野菜を加える。
調理時間が残り1分になるまで炒めたら、Aの材料を加え、全体を混ぜる。
ビープ音が鳴ったら、器に盛って出来上がり。

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