茹で野菜（ブロッコリー/小松菜/ほうれん草）

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栄養＆うまみを逃すことなくおいしく仕上がる茹で野菜。

調理時間: 6分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

材料（作りやすい分量）

【ブロッコリー】

ブロッコリー(小房に分ける)1株
(約200g)

水150ml

【小松菜】

小松菜(根元を落として2等分に切る)200g
水150ml

【ほうれん草】

ほうれん草200g
水150ml

調理手順

鍋に野菜と水を入れ、ふた（別売）をのせる。
【ブロッコリーの場合】:「ゆでる」→「9分」を選択し、調理スタート。
【小松菜の場合】:「ゆでる」→「7分」を選択し、調理スタート。
【ほうれん草の場合】:「ゆでる」→「6分」を選択し、調理スタート。
ビープ音が鳴ったらふたをあけ、野菜を取り出し、粗熱を取って出来上がり。
※小松菜とほうれん草の場合は冷水にとる。

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