豚肉の生姜焼き

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甘辛さにご飯がすすむ定番おかずを簡単に。

調理時間: 9分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

材料（2人分）

豚ロース肉(生姜焼き用)4～5枚(約200g)
薄力粉大さじ1/2
玉ねぎ(5mm幅薄切り)1/2個
サラダ油大さじ1/2
A-しょうゆ大さじ2
A-砂糖大さじ1
A-酒大さじ1
A-おろししょうが大さじ1

調理手順

豚肉は3等分に切り、薄力粉をまぶす。
※かき混ぜパドルをセットする。
「炒め」→「かき混ぜオフ」→「9分」→「150℃」を選択し、調理スタート。
予熱が完了したら、サラダ油、玉ねぎを入れ、豚肉を広げて並べて、「かき混ぜオン」を選択する。
調理時間が残り2分になるまで炒めたら、Aの材料を加える。
ビープ音が鳴ったら、器に盛って出来上がり。

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