サラダチキン

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温度調理でしっとり仕上げるヘルシーメニューの大定番

調理時間: 60分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

材料（4人分）

鶏むね肉(1枚250g 皮を取る)2枚
A-塩小さじ1
A-酒小さじ1
A-砂糖小さじ1/2
耐熱性保存袋2枚
水(湯せん用)1.5L
お好みの野菜(仕上げ用)少々

調理手順

鶏肉にフォークで数か所穴をあけAをすり込む。
保存袋に鶏肉を入れて空気を抜き、封を閉じたら常温で20～30分おく。
クックフォーミーになべをセットする。
なべに水を入れ、水面から保存袋が出ないように入れる。
「保温」を選択し、調理を開始する。
60分加熱をしたら手動で調理を終了させる。
野菜を添えて召し上がれ！

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