• 鶏もも肉(1枚約350g)1枚
• 塩少々
• A-しょうゆ大さじ1
• A-みりん大さじ1
• A-砂糖大さじ1
• クッキングシート1枚
• 付け合わせお好みで

・鶏肉の厚さによって「お肉」の調理時間を調整してください。

• 鶏肉は身の方に1cm間隔で切り込みを入れて塩をふる。保存袋にAの材料を入れて混ぜ、鶏肉を入れ軽くもみ込み、冷蔵庫で1時間以上おく。
• 焼く20-30分前に常温に戻しておく。バスケットにクッキングシートを敷き、鶏肉の皮目が上になるように乗せる。
• 「お肉」→「180℃」→「20分」を選択し、調理スタート。
• 調理時間が残り10分になったら、鶏肉を裏返す。
• 音が鳴ったら、器に盛って出来上がり。