• じゃがいも4個(約600g)
• オリーブ油大さじ1.5
• 塩こしょう(仕上げ用)少々
• 付け合わせお好みで

・じゃがいもは、常温保存したものを使用してください。
・シェイクは、バスケットをゆすりながら、じゃがいもをよく振り混ぜてください。
・シェイクのタイミングは目安ですが、調理時間中に2回シェイクをすることで、加熱ムラがなく均一に仕上がります。
・じゃがいもの大きさや種類によって「ポテト」の調理時間を調整してください。
・新じゃがでも代用できます。

• じゃがいもの皮をむき、1cm角の拍子木切りにして、たっぷりの水に15分以上さらしたら、しっかりと水気をふき取る。
• ボウルにじゃがいもとオリーブ油を入れて混ぜたら、グリッドに並べる。
• 「ポテト」→「190℃」→「24分」を選択し、調理スタート。
• 調理時間が残り16分と8分のタイミングでシェイクする。
• 音が鳴ったら、器に盛り、塩こしょうをふって出来上がり。