T-Fal

カリっと香ばしポテト

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揚げてないのに、やみつきな香りと歯ごたえ

調理時間調理時間
24分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

赤外線ヒーティング エアフライヤー 6L グレー

材料(3~4人分)

  • じゃがいも4個(約600g)
  • オリーブ油大さじ1.5
  • 塩こしょう(仕上げ用)少々
  • 付け合わせお好みで

・じゃがいもは常温保存したものを使用してください。
・シェイクは、バスケットをゆすりながら、じゃがいもをよく振り混ぜてください。
・シェイクのタイミングは目安ですが、調理時間中に2回シェイクをすることで、加熱ムラがなく均一に仕上がります。
・じゃがいもの大きさや種類によって「エアフライ」の調理時間を調整してください。
・新じゃがでも代用できます。

調理手順

  • じゃがいもの皮をむき、1cm角の拍子木切りにして、たっぷりの水に15分以上さらしたら、しっかりと水気をふき取る。
  • ボウルにじゃがいもとオリーブ油を入れて混ぜたら、グリッドに並べる。
  • 「エアフライ」→「190℃」→「24分」を選択し、調理スタート。
  • 調理時間が残り16分と8分のタイミングでシェイクする。
  • 音が鳴ったら、器に盛り、塩こしょうをふって出来上がり。