バナナマフィン
お気に入りに入れる上品な甘さとしっとりとした口当たり
調理時間
- 18分
ジャンル
- 洋風
レベル
- 簡単
塩分
カロリー
- レシピで使用している製品
赤外線ヒーティング エアフライヤー ライト 6L アイボリー
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材料(6個)
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- 無塩バター(常温に戻す)60g
- 砂糖90g
- A-溶き卵(常温に戻す)1.5個
- A-牛乳(常温に戻す)20g
- A-バナナ(つぶす)1/2本(約50g)
- B-薄力粉120g
- B-ベーキングパウダー3g
- バナナ(1cm幅輪切り 飾り用)1本(約100g)
- マフィンカップ(市販の紙製カップ)6個
・竹串を刺して生地がついてくる場合は、「トースト」の調理時間を延長してください。
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調理手順
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- ボウルにバターと砂糖を入れて、滑らかになるまでよく混ぜる。
- Aの材料を上から順に加えて混ぜる。
- Bの材料を3回に分けて加え、その都度ヘラでさっくりと切るように混ぜる。
- マフィンカップに3の生地を流し入れて空気を抜き、飾り用のバナナを上に乗せたら、グリッドに並べる。
- 「トースト」→「160℃」→「18分」を選択し、調理スタート。
- 音が鳴ったら、器に盛って出来上がり。

