煮込みハンバーグ【予約調理可】

お気に入りに入れる

焼き加減が難しいハンバーグも、煮込めば中までふっくら。

調理時間: 20分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

材料（4人分）

A-合いびき肉400g
A-塩小さじ1/2
A-こしょう少々
A-玉ねぎ(みじん切り)2/3個
A-溶き卵1個
A-パン粉30g
A-牛乳大さじ3
B-ケチャップ大さじ4
B-中濃ソース大さじ2
B-水60ml
B-コンソメ(顆粒)小さじ1
B-バター15g

調理手順

ボウルにAの材料を入れ、全体をよくこねて4等分し、成形する。
鍋にBの材料を入れて混ぜ、1を乗せて、ふたをしめる。
「圧力調理」→「かき混ぜオフ」→「10分」を選択し、調理スタート。
ビープ音が鳴ったら排気ボタンを押し、圧力を抜く。
圧力表示ピンが下がったら、「ストップ」ボタンを長押しして、ふたをあける。
「煮つめ仕上げ」→「10分」→「120℃」を選択し、調理スタート。
ビープ音が鳴ったら、器に盛って出来上がり。

レシピ一覧へ戻る

あなたにおすすめのレシピ

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

牛丼【予約調理可】

作り置きにもオススメ！人気の丼飯！

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

豚肉の生姜焼き

甘辛さにご飯がすすむ定番おかずを簡単に。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

豚肉の角煮【予約調理可】

凝縮された旨みがギュッと詰まった柔らか角煮。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

冷凍餃子

市販の餃子もラクラで一段と美味しく！

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

ナポリタン

食材を入れるだけ。懐かしのナポリタンが簡単に。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

麻婆豆腐

本格的な麻婆豆腐が簡単に。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

肉じゃが【予約調理可】

圧力調理ならじゃがいもが煮崩れせずにしっかり味が染み込む！

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

チャーハン

自動かき混ぜでふんわりパラパラの仕上がり！

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

ミートソース【予約調理可】

野菜たっぷりの簡単ミートソース。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

サラダチキン

しっとり仕上げるヘルシーメニューの大定番

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

筑前煮【予約調理可】

根菜をたっぷりとれるヘルシーおかず。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

プリン

しっかり弾力のある口当たりと優しい卵の風味。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

無水チキンカレー【予約調理可】

チキンのうま味、トマトの味わいがしっかり感じられる、ワンランク上のごちそうカレー。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

ビーフシチュー【予約調理可】

牛肉の旨みを存分に引き出した、わが家のごちそう！

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

フレンチトースト

バターの風味にうっとりふんわり香ばしい焼き上がり。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

ひじきの煮物

プラス1品のおかずに便利！

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

簡単ブラウニー

ティータイムがとっても華やかに。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

チャーシュー【予約調理可】

やわらかく、味がしっかりしみ込んだチャーシューも簡単！

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

焼きそば

自動かき混ぜで簡単焼きそば。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

ごろっと素材の圧力カレー

短時間でゴロッと野菜やお肉がやわらか！

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

ポテトサラダ

マッシュモードで茹でるとつぶすを同時に調理。ホクホクじゃがいものサラダ。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

豚汁

具だくさんで栄養満点！

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

チキンライス

自動かき混ぜでパラパラ美味しいチキンライス。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

ナン

ベイクモードで自家製ナンが作れます。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

さつまいものポタージュ

さつまいもの甘みがやさしい、なめらかなポタージュスープ。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

ゆでスパゲティ

ほったらかしで簡単スパゲティ！

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

野菜炒め

野菜のシャキシャキ食感を残して美味しく仕上げます。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

ラタトゥイユ【予約調理可】

トマトで煮込むだけの簡単料理も無水調理でさらに美味しく。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

きつねうどん

煮汁をたっぷり吸わせたお揚げがおいしい一品。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

おみそ汁

毎日食べたい、具材たっぷりのおみそ汁

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

発酵なしパン

発酵なしの簡単時短パン。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

ミネストローネ

野菜の甘みが染み出して美味しい。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

厚焼きホットケーキ

お店で食べるような、厚焼きホットケーキをご家庭で。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

カレイの煮つけ

甘辛い煮汁をからめて、ご飯のすすむ一皿に！

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

茶碗蒸し

食卓に華やかさを添える一品。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

さばの味噌煮

煮くずれせず、旨みもしっかり！

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

欧風ビーフカレー【予約調理可】

本格カレーが短時間でおいしく作れます。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

本格スパイスのキーマカレー

スパイスが元気をくれるキーマカレー。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

つぶあん

自家製のつぶあんは、小豆の自然な甘さが美味しい！

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

ゆで卵

半熟も固ゆでも簡単に。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

鶏肉のスープカレー【予約調理可】

鶏と野菜の旨みたっぷりのスープカレー。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

米粉蒸しパン

ふっくらしっとりした生地の懐かしい味わい。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

冷凍照り焼きチキン

下味冷凍をした鶏肉を凍ったまま鍋に入れるだけ！

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

いわしの生姜煮【予約調理可】

しょうがが効いたいわし煮を、手間いらずでおいしく！

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

白米【予約調理可】

定番の白米を短時間であっという間においしく！

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

肉まん（チルド・冷凍）

蒸しモードで市販の肉まんをふわふわに

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

きんぴらごぼう

ご飯のすすむ定番おかず。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

塩じゃが【予約調理可】

素材本来の美味しさを堪能できる、上品な肉じゃが。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

ちぎりパン

自家製パンが簡単に作れます！出来立ては格別。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

冷凍鮭ときのこのバター焼き

バター香る定番の味。ごはんのおかずにぴったり！

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

冷凍プルコギ

下味冷凍で簡単調理。牛肉がやわらかくジューシーに。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

煮込みハンバーグ【予約調理可】

焼き加減が難しいハンバーグも、煮込めば中までふっくら。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

カレーにあうごはん(かため）

シャッキリ食感でカレーと相性抜群！

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

蒸し野菜

いつもの野菜が、驚くほど甘みがでて美味しい！

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

冷凍ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め

ベーコンの旨みとにんにくの香りが食欲をそそります。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

洋風肉じゃが【予約調理可】

ベーコンを使った一味違う洋風肉じゃが。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

おかゆ（白粥）

簡単に作れてさっぱり食べられる。ふっくらなめらかな仕上がり。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

オニオンスープ

とろとろで甘くてやさしい味わい。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

冷凍フルーツのジャム

冷凍ミックスベリーを使って、手軽に手作り。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

卵スープ

ふわふわに仕上げた卵が美味しい。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

クラムチャウダー

あさりと野菜のうまみを活かし、さっぱりと仕上げました。

ラクラ・クッカーコンパクト（10モード）

煮込みハンバーグ

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

ミートソース【予約調理可】

野菜たっぷりの簡単ミートソース。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

グリーンカレー

ココナッツミルクとナンプラーが、美味しさの秘密。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

チャーハン

難しい火加減の調整なしでパラパラの仕上がりに

ラクラ・クッカーミニ

ハンバーグ

短時間で作れるボリューム抜群の本格ハンバーグ

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

豚肉の生姜焼き

甘辛さにご飯がすすむ定番おかずを簡単に。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

鶏手羽元のサムゲタン風スープ

手羽元で手軽に作る、体温まる韓国風スープ。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

フレンチトースト

バターの風味にうっとりふんわり香ばしい焼き上がり。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

ラタトゥイユ【予約調理可】

トマトで煮込むだけの簡単料理も無水調理でさらに美味しく。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

豚汁【予約調理可】

具だくさんで栄養満点！

ラクラ・クッカー旨み 4L

煮込みハンバーグ

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

白菜と豚肉のミルフィーユ【予約調理可】

白菜の旨味たっぷり！ポン酢をかけて召し上がれ。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

カレイの煮つけ

甘辛い煮汁をからめて、ご飯のすすむ一皿に！

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

冷凍照り焼きチキン

下味冷凍をした鶏肉を凍ったまま鍋に入れるだけ！

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

麻婆豆腐

本格的な麻婆豆腐が簡単に。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

プリン

しっかり弾力のある口当たりと優しい卵の風味。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

冷凍餃子

市販の餃子もラクラで一段と美味しく！

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

ほうれん草とチーズのオムレツ

成形が難しいオムレツも簡単にキレイな仕上がりに。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

大根と鶏肉の煮物

かき混ぜパドルで混ぜるから、しっかり味しみ！

ラクラ・クッカーミニ

焼きそば

野菜炒めセットを使って具だくさん！ボリュームのある定番やきそば

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

ミネストローネ【予約調理可】

野菜の甘みが染み出して美味しい。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

離乳食ツナとトマトのリゾット(中期食:7～8カ月)

7～8ヶ月頃（モグモグ期）のレシピ。トマトペーストで簡単リゾット！

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

牛丼【予約調理可】

作り置きにもオススメ！人気の丼飯！

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

ごろっと素材の圧力カレー

短時間でゴロッと野菜やお肉がやわらか！

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

きんぴらごぼう

ご飯のすすむ定番おかず。

ラクラ・クッカーミニ

回鍋肉

基本の調味料で簡単につくれるご飯が進むボリュームおかず

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

鶏肉のクリームシチュー(スロークッキング)

鶏肉と野菜の旨みがたっぷり、煮込むだけの簡単クリームシチュー。

クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

サーモンのコンフィ

なめらかな舌触りのとろけるサーモンコンフィ

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

長粒米

エスニック料理にぴったりの美味しいごはん。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

本格スパイスのキーマカレー

スパイスが元気をくれるキーマカレー。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

オニオンスープ【予約調理可】

とろとろで甘くてやさしい味わい。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

野菜炒め

野菜のシャキシャキ食感を残して美味しく仕上げます。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

冷凍ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め

ベーコンの旨みとにんにくの香りが食欲をそそります。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

レトルトパウチあたため

簡単あたため！ほどよい火加減で沸騰した状態をキープ

クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

しっとり照り焼きチキン

シンプルな材料で、簡単！外は香ばしく、中はふっくらジューシーに

ラクラ・クッカーミニ

蒸し白身魚のアクアパッツァ風

魚の旨みがギュッと詰まったヘルシーで華やかな一品

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

ポークカレー(スロークッキング)

大きめにカットした野菜をたっぷり加えて！豚肉のうま味がきいています。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

ゆで卵

半熟も固ゆでも簡単に。