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調理時間: 2分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

材料（4人分）

牛肉切り落とし(一口大に切る)360g
玉ねぎ(2cm幅薄切り)2個
しょうゆ大さじ4
酒大さじ3
みりん大さじ2
砂糖大さじ2
和風だし(顆粒)小さじ1/2
紅生姜(仕上げ用)少々

調理手順

※かき混ぜパドルをセットする。
鍋に仕上げ用以外の材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
「無水調理」→「2分」を選択し、調理スタート。
ビープ音が鳴ったら排気ボタンを押し、圧力を抜く。
圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、器に盛り、紅生姜を添えて出来上がり。

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冷凍プルコギ

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クラムチャウダー

あさりと野菜のうまみを活かし、さっぱりと仕上げました。

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ちぎりパン

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