T-Fal

カップでお手軽プリン

お気に入りに入れる

やさしい味わいの本格プリンを手軽に。

調理時間調理時間
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
普通
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

オール・イン・ワン ポット

材料（6個分）

  • 卵3個
  • 牛乳500ml
  • 砂糖80g
  • バニラエッセンス適量
  • カラメルタブレット※適量
  • いちご、ブルーベリー、ラズベリーなどのトッピング用フルーツ適量
  • ミント適量
  • 粉糖適量

    • このレシピで使用するふたは、アルミキャスト製のふたです。

    ※ プリンのカラメルをタブレット状に固めた市販のもの。カラメル作りの手間が省けます。

調理手順

  • 耐熱のマグカップなどに、カラメルタブレット※を厚さ5～8mm程入れる。
  • ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを加えてよく混ぜ合わせ、茶漉しでこす。
  • 手順②のプリン液を手順①に流し入れ、アルミホイルで表面を覆う。
  • 鍋に入れ、器の半分の高さまで水を入れる。
  • ふたをあけたまま中火にかけ、沸騰してきたら弱火にする。小さな気泡が出てくる程度の火加減（弱火）でふたをして、3分加熱する。
  • 火を止めふたをしたまま10分おく。その後取り出し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
  • フルーツやミントを飾り、粉糖をふる。
レシピ一覧へ戻る

あなたにおすすめのレシピ