T-Fal

肉じゃが

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味が染み込み煮崩れしにくい、和食の定番

調理時間調理時間
4分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー ミニ

材料（2 人分）

  • 牛肉切り落とし(一口大に切る)100g
  • じゃがいも小(2等分)2個
  • 玉ねぎ(くし形切り)1/2個
  • にんじん(乱切り)1/2本
  • だし汁120ml
  • しょうゆ大さじ1.5
  • みりん大さじ1
  • 酒大さじ1
  • 砂糖大さじ1

調理手順

  • 鍋に牛肉以外の材料を入れ、全体を混ぜ、その上に牛肉を広げて乗せ、ふたをしめる。
  • 「圧力」→「4分」を選択し、調理スタート。
  • ビープ音が鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
  • 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、肉をほぐし、器に盛って出来上がり。
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