肉じゃが(スロークッキング)

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みんな大好き！定番の肉じゃがも、さらにおいしく簡単に。

調理時間: 240分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

材料（4人分）

牛肉の切り落とし(一口大塩をふる)200g
塩少々
じゃがいも小(2等分に切る)4個
玉ねぎ(1cm幅薄切り)1個
にんじん(乱切り)1本
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ1
酒大さじ1
砂糖大さじ2
だし汁250ml
茹でさやえんどう(仕上げ用)少々

このレシピはスロークッキングモード専用レシピです。

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットし、さやえんどう以外の材料を入れ混ぜる。
「マニュアル調理」メニュー画面から「スロークッキング」を選び、OKボタンを押す。
「スロークッキング中火」を選び、OKボタンを押す。
調理時間を4時間に設定し、OKボタンを押す。
調理が完了したら、さやえんどうを添えて召し上がれ！

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