T-Fal

鶏肉のクリームシチュー(スロークッキング)

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鶏肉と野菜の旨みがたっぷり、煮込むだけの簡単クリームシチュー。

調理時間調理時間
300分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

材料（4人分）

  • 鶏もも肉(4cm角、塩こしょうをふり薄力粉をまぶす)320g
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉小さじ2
  • 玉ねぎ(一口大)1個
  • にんじん(1cm幅半月切り)1本
  • じゃがいも中(6等分に切る)2個
  • 熱湯360ml
  • ホワイトシチューのルー(お好みで調整)80g
  • 牛乳120ml
  • ローリエ1枚
  • 塩こしょう(仕上げ用)少々
  • 刻んだパセリ(仕上げ用)少々

    • このレシピはスロークッキングモード専用レシピです。

調理手順

  • ルーを細かく刻み、熱湯で溶かす。
  • クックフォーミーに鍋をセットし、仕上げ用以外の材料を入れ混ぜる。
  • 「マニュアル調理」メニュー画面から「スロークッキング」を選び、OKボタンを押す。
  • 「スロークッキング中火」を選び、OKボタンを押す。
  • 調理時間を4.5時間に設定し、OKボタンを押す。
  • 調理が完了したら、塩こしょうで調味し、パセリを散らして召し上がれ！
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