ビーフシチュー(スロークッキング)

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牛肉の旨みを存分に引き出した、わが家のごちそう！

調理時間: 540分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

材料（4人分）

牛もも肉(4cm角、塩こしょうをふり薄力粉をまぶす)400g
塩こしょう少々
薄力粉大さじ1
バター20g
玉ねぎ(1cm幅薄切り)1個
にんじん(乱切り)1本
じゃがいも中(2等分)2個
ケチャップ大さじ1
赤ワイン大さじ2
デミグラスソース300g
水160ml
ローリエ1枚

このレシピはスロークッキングモード専用レシピです(CY9221JPのみ)

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ一覧」→「🔍」→「ビーフシチュー(スロークッキング)」を検索し、タッチする。
「4人分」を選択する。
表示されている材料一覧を確認し、準備が整ったらOKボタンをタッチする。
材料を準備する。OKボタンをタッチする。
すべての材料を入れ混ぜる。OKボタンをタッチする。
フタを閉めて固定し、スタート／ストップボタンをタッチする。
ブザーが鳴ったら、全体を混ぜて召し上がれ！

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