白いんげん豆のカスレ風(スロークッキング)

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いんげん豆とお肉、野菜がたっぷり入ったフランスを代表する家庭料理。

調理時間: 240分
ジャンル: フレンチ
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

材料（4人分）

白いんげん豆(水煮水気を切る)360g
豚肩ロース肉(1-2cm角塩こしょうする)300g
塩こしょう少々
ウインナー(2等分に切る)6本
セロリ(筋を取る 5mm幅斜め切り)1本
カットトマト缶200g
白ワイン80ml
ブイヨン(固形)1個
ローリエ1枚

このレシピはスロークッキングモード専用レシピです。

調理手順

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「4人分」を選択する。
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