フォカッチャ（生地）

お気に入りに入れる

トマトやオリーブをトッピングして可愛らしく仕上げましょう。

調理時間: 164分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分: 1.4g
カロリー: 290kcal

レシピで使用している製品: ホームベーカリー（マイブレッド）

材料

水180 ml
スキムミルク5 g
砂糖9 g
塩5 g
オリーブオイル9 ml
強力粉55 g
中力粉215 g
ドライイースト4 g
(成形時Web確認)プチトマト(プラムトマト)12 g
(成形時Web確認)オリーブ12 g

調理手順

＜焼き上げ＞

トレイを本体にセットし、メインメニューの「その他」の中から「焼き」を選び、焼色「薄め」を選び、25 分～30 分で設定しOKボタンを押す
ブザーが鳴ったらOKを押し終了し、パンを取り出す（1 回目の焼き上げ終了）。

レシピ一覧へ戻る

あなたにおすすめのレシピ

ホームベーカリー（マイブレッド）

スモールミルキーバンズ

牛乳・卵・砂糖が入ったほんのり甘いパン。バゲットの形に成形します。

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

フラットトレイちぎりパン

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

白パン

フライパン・鍋

ピザ

手作りのピザにはたっぷりと野菜をのせて。「インジニオピザカッター」の樹脂製ブレードは、お皿を傷つけにくく一度にきれいにピザを切ることができます。刃の部分は取り外せるのでお手入れが簡単です。

ホームベーカリー（マイブレッド）

フレンチ食パン

基本のフレンチ食パン。外はサクサク、中はもっちり！

ホームベーカリー（マイブレッド）

ミニあんパン（生地）

小さなあんパンが8個作れます。おやつに最適！お子様と一緒に作りましょう。

ホームベーカリー（マイブレッド）

バターロール

バターの風味豊かなロールパンです。くるくる巻いて成形するのも楽しみのひとつ。

フライパン・鍋

干し貝柱と干ししいたけのスープ煮（取っ手つき調理器具）

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ごはん食パン（ホーム＆バゲット）

残りごはんを入れるだけで、外側がさっくり、中がもっちりしたパンに！

ホームベーカリー（マイブレッド）

ミルクブレッド(パンオーレ)

牛乳たっぷり！ほんのり甘い食パンです。

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

桜甘酒蒸しパン

ホットケーキミックスで簡単に可愛い、ひな祭りにもぴったりの蒸しパンです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

デニッシュ食パン

デンマークの美味しいスイートブレッド。トーストにして、朝食にいただきましょう。

ホームベーカリー（マイブレッド）

ピザ生地

もちもち食感のピザ生地が作れます。生地ができたらお好みの具材をのせて、オーブンで焼きましょう。

ホームベーカリー（マイブレッド）

ソフト食パン

ふんわりとした食感の食パンです。サンドイッチなどにも最適！

ホームベーカリー（マイブレッド）

レーズンバゲット

レーズンたっぷりで味わい深い！フランスパン用準強力を使った本格的なバゲットです。

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

クリームブリュレ

とろりとなめらか食感の簡単スイーツ！【準備時間：10分】

ホームベーカリー（マイブレッド）

食パン

パン作りの基本！外はパリッ中はふっくらの食パンを作りましょう。

ホームベーカリー（マイブレッド）

雑穀食パン

“ごはん”の代わりに“五穀米”や“黒米”のごはんを入れるだけで、食物繊維豊富なパンに。

ホームベーカリー（マイブレッド）

米粉早焼き食パン

米粉を使ったヘルシーブレッド。ミニサイズなら1時間25分で焼き上がります。慌ただしい朝にもおすすめ。

ホームベーカリー（マイブレッド）

フレンチバゲット

世界中の人々に愛されている伝統的バゲットを、忠実に再現しました。フランスパン用準強力粉のかわりに、強力粉7：薄力粉3の割合にしても作れます。

取っ手のとれるフライパン・鍋

マカロニチーズ

ゆで汁をきってチーズをあえるだけ。

圧力鍋

バスク風ピペラードサラダ

バスク地方の伝統的な家庭料理。コクのあるドレッシングでパプリカとトマトの爽やかな味わいが引き立ちます。

ラクラ・クッカープラスコンパクト

フォカッチャ

発酵モード、ベイクモードで自家製フォカッチャが簡単に作れます！出来立ては格別。

アクティフライ

ポークソテー（井上真里恵先生のレシピ）

男性も大満足のボリュームと味だから、すぐに我が家の定番料理に

ホームベーカリー（マイブレッド）

白パン

ほのかな甘みの素朴な味わい

ホームベーカリー（マイブレッド）

湯種パン

湯種から作るレシピ。もっちり甘く仕上がります。

ホームベーカリー（マイブレッド）

トマトソース

冷凍保存をして、パスタやピザなどお手軽にお使いいただけます。

取っ手のとれるフライパン・鍋

ブイヤベース

世界三大スープの一つ。魚介のうまみを引き出して、アツアツをそのままテーブルで。

クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）

おでん(スロークッキング)

味がよく染みたおでんは寒い季節にぴったりです。

スチームクッカー

鮭シュウマイ

手軽に甘塩鮭をたたいて作ります。サーモンピンクの可愛らしいシュウマイは、おもてなしにもピッタリです。

フライパン・鍋

かぶといわしのつみれ汁

クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）

ポークカレー(スロークッキング)

大きめにカットした野菜をたっぷり加えて！豚肉のうま味がきいています。

アクティフライ

スパイシーチキン

ヨーグルトメーカー

チョコレートクリーム

チョコレートの濃厚な味わいとなめらかな口当たりでリッチ感のあるデザート。ビスケットやケーキのトッピングとしても美味しい。

圧力鍋

かぼちゃとオレンジのケーキ

かぼちゃの甘みと爽やかなオレンジがよく合います。

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

鱈の味噌汁

低圧でふんわり仕上げるほっこりお味噌汁。

ホームベーカリー（マイブレッド）

ミニメロンパン（生地）

小さなメロンパンが8個作れます。おやつに最適！お子様と一緒に作りましょう。

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

ホワイトチョコプリン

ホワイトチョコレートが濃厚なプリンはバレンタインやホワイトデーにぴったりです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

トマトジャム

トマトたっぷり！砂糖は控えめのヘルシーなジャムです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

ペッパー＆ベーコンチーズパン

マッシュポテト・ベーコン・チーズがベストマッチ。香ばしい食事パンです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

胡桃といちじくのバゲット

ワインやチーズによく合います。

フライパン・鍋

ホットビスケット～キャラメルアップルジャム～

ホームベーカリー（マイブレッド）

リンゴチョコチップバゲット

チョコチップとりんごの甘い香りが広がります。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

雑穀食パン（ブーランジェリー）

“ごはん”の代わりに“五穀米”や“黒米”のごはんを入れるだけで、食物繊維豊富なパンに。お好みの雑穀ごはんでアレンジを楽しんで！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ドライトマトとハーブ食パン（ホーム＆バゲット）

ワインのおつまみにもぴったりなパンが完成！

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

【藤野先生のスペシャルレシピ】米粉入りバゲット

料理研究家藤野真紀子先生のスペシャルレシピ！国産の美味しい米粉を使った、もちもちバゲット

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

柚子胡椒食パン（ホーム＆バゲット）

“塩”の代わりに“柚子胡椒”を入れると、豊かな香りとピリっとした辛さが絶妙なパンに！

クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）

白いんげん豆のカスレ風(スロークッキング)

いんげん豆とお肉、野菜がたっぷり入ったフランスを代表する家庭料理。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ドライトマトとハーブ食パン（ブーランジェリー）

ワインのおつまみにもぴったりなパンです。

スロージューサー

ヘルシーおからハンバーグ

豆乳をつくるときに出た搾りかす（おから）で作る、ヘルシーなハンバーグです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

グルテンフリーチーズパン

米粉と玄米粉で作るヘルシーブレッド。途中でトッピングするチーズがアクセントに。

ホームベーカリー（マイブレッド）

グルテンフリーパン

米粉と玄米粉で作るヘルシーブレッド。ダイエットにもおすすめです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

スモールスイートブレッド

ころんとした形がキュートな甘いパンです。お子様のおやつにどうぞ。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

黒ゴマ食パン（ホーム＆バゲット）

黒ゴマの甘みと香ばしさが格別。

ハンドブレンダー（インフィニーフォース）

ブロッコリーのニョッキ（離乳食後期）

9〜11ヶ月ごろのレシピ（カミカミ期のころ）カミカミ期の赤ちゃんに「食感」で食べる楽しみを。

フライパン・鍋

ピリ辛坦々鍋

スパイスたっぷり！夏はビールが進む1品

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ドライトマトとハーブ食パン（ホーム＆バゲット）

ワインのおつまみにもぴったりなパンが完成！

フライパン・鍋

フレーバー根菜チップ

流行りのピリっとスパイスの効いたスナックを、ヘルシーに根菜で作りました。ビールにもワインにも合いますので、パーティーの軽いおつまみにもピッタリです。

取っ手のとれるフライパン・鍋

鶏手羽元と根菜の雑穀いり煮物

十六穀米で味に深みを増した鶏手羽の煮物です。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

野菜食パン（ブーランジェリー）

人参ジュースやオレンジジュースなどのお好みのジュースで、野菜も手軽に取り入れられる食パンは朝食に最適。

ミキサー（ブレンドフォース）

トマトとりんごの赤色ジュース

日差しの強い紫外線も、トマトとりんごの赤色ジュースで美肌をキープ。

ホームベーカリー（マイブレッド）

ブラウニー

ホームベーカリーで簡単に作れます。ティータイムがとっても華やかになります。

取っ手のとれるフライパン・鍋

豚バラとあさりのスンドゥブ

ホームベーカリー（マイブレッド）

うどん

ホームベーカリーで自家製うどん麺が、簡単に作れます。

ホームベーカリー（マイブレッド）

カントリー風バゲット

ライ麦粉を少量加えることで、カントリー風の伝統的バゲットのできあがり

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

野菜食パン（ホーム＆バゲット）

野菜ジュースを入れることで、ヘルシーな食パンが簡単に！お好みのジュースで、野菜も手軽に取り入れられる食パンは朝食に最適。

ホームベーカリー（マイブレッド）

フルーツケーキ

手軽にフルーツケーキが作れます。ドライフルーツにしみ込んだラムの風味が広がります。

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

チリビーンズ

スパイシーな味と香りが楽しめます。【準備時間：10分】

ヨーグルトメーカー

ドライフルーツとナッツのチョコレートケーキ

ラムをまぶしたドライフルーツとナッツをトッピングしたチョコレートケーキです。プレゼントにもなるように、常温保存が出来るレシピです。

ハンドブレンダー（インフィニーフォース）

かぼちゃオレンジスープ

お子様にぴったり！トロピカルな味わい。暖かいままでも、冷蔵庫で冷やしてジュースのようにしても美味しくいただけます。

早ワザなべ（クィクック）

ミートソース　スパゲッティ

アクティフライ

イカの煮物（井上真里恵先生のレシピ）

アクティフライは和食も得意！ほどよく味が染みて、やわらかく仕上がる

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

リオッシュ・リースパン

フライパン・鍋

オレンジピラフのジャンバラヤ風

海老・香味野菜を炒めてオレンジジュースで炊き込むピラフです。スパイスをプラスして爽やかな味の中にもパンチのある風味にします。シャローパンで炒めから炊き込みまで一つの鍋で調理できます。

フライパン・鍋

りんごのオムレット

キャラメリゼしたシナモン風味のシャキシャキりんごの入ったあたたかいスイーツ。ボウル１つでオムレットの生地ができるので、お子様と一緒に、楽しく作ることができます。

フライパン・鍋

白菜の豚肉重ね（取っ手つき調理器具）

手間をかけずとも、ゆっくりと時間をかけて煮込んだ家庭料理は、昔ながらの趣の味で、たまらなく格別な美味しさです！

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

炊き込み寿司

具とお米をいっしょに炊き込んで、手間がかかるちらし寿司をお手軽に！【準備時間：20分】

ホームベーカリー（マイブレッド）

シリアルバゲット

ヒマワリの種やけしの実などトッピングした香ばしいバゲットです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

チーズ食パン

「チーズの王様」と呼ばれるエメンタールチーズを入れることで、香ばしい食パンに！

ホームベーカリー（マイブレッド）

ブルーベリージャム

冷凍ブルーベリーを使って、手軽に手作りしましょう。

ホームベーカリー（マイブレッド）

ミントチョコ入りブリオッシュ

チョコチップが溶けて練り込まれやすいので、加える直前まで冷凍庫で冷やすのがおすすめ。ふんわりとした食感が楽しめます。

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

お手軽ブイヤベース

簡単に作れるのに、味わいは本格派。具材のうま味がたっぷりです。【準備時間：15分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

生春巻き(1週間レシピ・春)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の日曜レシピ。甘辛いタレもポイント！【準備時間：15分】

ホームベーカリー（マイブレッド）

ドーナツ（生地）

ホームベーカリーでドーナツ生地を作ればとっても簡単！手軽に自家製ドーナツを作りましょう。

ヨーグルトメーカー

かぼちゃプリン

クリームの豊かな風味とかぼちゃ本来の甘みをしっかり活かした、濃厚な味わいの本格かぼちゃプリン。かぼちゃの甘みにキャラメルのほろ苦さが香ります。

クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）

ミートソース(スロークッキング)

濃厚な手作りミートソースが簡単に！

スチームクッカー

かぼちゃの蒸しパン

フライパン・鍋

そら豆と明太子のだし巻き卵

そら豆をペーストにして混ぜ込んだだし巻き卵です。花見のお弁当にどうぞ。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

サーモン食パン（ブーランジェリー）

朝食にも、おやつにも、おつまみにもぴったりな総菜パンが出来上がり！

スチームクッカー

さつまいもと柿のクリーム和え

旬の甘いさつまいもは蒸せばそれだけでご馳走。

ホームベーカリー（マイブレッド）

ウィーン風バゲット

ブラウンシュガーが入った本格バゲット。クープを入れて見た目もおしゃれに。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

柚子胡椒食パン（ホーム＆バゲット）

“塩”の代わりに“柚子胡椒”を入れると、豊かな香りとピリっとした辛さが絶妙なパンに！

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

炊き込み寿司

具とお米をいっしょに炊き込んで、手間がかかるちらし寿司をお手軽に！【準備時間：20分】

取っ手のとれるフライパン・鍋

フォカッチャ・トマト

マルチポット

鶏団子とレタスのフォー

鶏団子にパクチーを混ぜ込みベトナム風に。たっぷりの湯量で対流よく茹でられるので、鶏団子がきれいな形に茹で上がります。

キッチンツール

チョコレートバー

とかしたチョコレートにトッピングをするだけ！カンタンなのに、とってもおしゃれ。ラッピングしてプレゼントにどうぞ。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

海藻食パン（ブーランジェリー）

潮の風味豊かなこのパンは、サンドウィッチはもちろんチーズトーストやバタートーストなどにもぴったり！

スチームクッカー

白蒸しパン

ホームベーカリー（マイブレッド）

パプリカブレッド

パプリカの風味豊かな食パンです。

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

鯛の香り蒸し

香味野菜の香りが、ふわっと蒸しあがった鯛の美味しさを引き立てます。【準備時間：10分】