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ミルクブレッド(パンオーレ)

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牛乳たっぷり！ほんのり甘い食パンです。

調理時間調理時間
ジャンルジャンル
フレンチ
レベルレベル
簡単
塩分塩分
1.6g
カロリーカロリー
412kcal
レシピで使用している製品

ホームベーカリー（マイブレッド）

材料

    【ミニ：2時間59分】

  • （下準備Web確認）牛乳168 ml
  • 砂糖14 g
  • 塩5 g
  • バター（無塩）19 g
  • 強力粉240 g
  • ドライイースト2 g

    • 【1斤：3時間4分】

  • （下準備Web確認）牛乳231 ml
  • 砂糖20 g
  • 塩6 g
  • バター（無塩）26 g
  • 強力粉330 g
  • ドライイースト3 g

    • 【1.5斤：3時間9分】

  • （下準備Web確認）牛乳336 ml
  • 砂糖29 g
  • 塩9 g
  • バター（無塩）38 g
  • 強力粉480 g
  • ドライイースト5 g

調理手順

＜下準備＞
牛乳はひと肌くらい（35℃ 指を入れてぬるいと感じる温度）に温める。
＜作り方＞

  • パンケースの中に羽がセットされていることを確認しOKボタンを押す。
  • パンケースに牛乳、砂糖、塩、無塩バターを入れ、次に強力粉を入れ、上からドライイーストを入れる。（※ドライイーストと水が触れないように注意してください。）
  • パンケースを本体にセットする。「すぐにスタート」を選択してOKボタンを押す。
  • ブザー音が鳴ったら「レシピが完了しました」の画面を確認しOKボタンを押してメニューを終了し、パンケースをはずしてパンを取り出す。
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