フレンチ 普通 ホームベーカリー(マイブレッド)フレンチバゲット世界中の人々に愛されている伝統的バゲットを、忠実に再現しました。フランスパン用準強力粉のかわりに、強力粉7:薄力粉3の割合にしても作れます。
156分 和風 簡単 ハンドブレンダー(クリック&ミックス)野菜食パン(ホーム&バゲット)野菜ジュースを入れることで、ヘルシーな食パンが簡単に! お好みのジュースで、野菜も手軽に取り入れられる食パンは朝食に最適。
65分 洋風 簡単 ホームベーカリー(ブーランジェリー)簡単マーマレード(ブーランジェリー)よく熟した季節の果物を使いましょう。 このマーマレードは、ホームベーカリーで作る他のもの、つまりパンやバゲット、ケーキなどにとてもよく合います。
184分 簡単 ハンドブレンダー(クリック&ミックス)マスタード食パン(ブーランジェリー)マスタードが香るこのパンは、サンドウィッチにするのがおすすめ。ソーセージやローストチキンなど、お好みの具を試して!
156分 簡単 ハンドブレンダー(クリック&ミックス)マスタード食パン(ホーム&バゲット)マスタードが香るこのパンは、サンドウィッチにするのがおすすめ。ソーセージやローストチキンなど、お好みの具を試して!
208分 洋風 簡単 ホームベーカリー(ブーランジェリー)ブリオッシュ(ブーランジェリー)黄金色のブリオッシュはあなたの一日を輝かせます。それにチョコチップがついたりしたら、もうやめられない!甘すぎないので、サラダやチーズと一緒でも、ヨーグルトやジャムと一緒でも大丈夫。朝食やティータイムに最適で、誰もが楽しめるパンです。ふんわりとした食感を楽しんで!
60分 洋風 簡単 ハンディチョッパー&ミキシングエクスプレスリンゴとレーズンのパンプディング固くなったバケットが美味しいデザートに変身!表面はカリッと、中はやわらかく。ほどよいリンゴの酸味がバランス良い一品。
20分 フレンチ ちょっと難しい フライパン・鍋ロールクレープ熱伝導のよいソースパンを使ってキメの細かいホワイトソースを作り、ハーブをあしらったクレープ生地をフライパンで焼きます。 ホワイトソース・スモークサーモン・そら豆をクレープで巻き、ひと口で食べられるオードブルに仕上げます。
138分 フレンチ 簡単 ホームベーカリー(ブーランジェリー)【藤野先生のスペシャルレシピ】胡桃といちじくのバゲット料理研究家 藤野真紀子先生のスペシャルレシピ!ワインやチーズなどによく合う、いちじくとクルミを入れたバゲット。クルミは皮ごと入れるとパンの味わいが深まり、生地の色も濃く仕上がります。
148分 洋風 簡単 ホームベーカリー(ブーランジェリー)ハチミツとクルミの天然酵母パン天然酵母(ドライタイプ)を予備発酵して使用します。通常のインスタントドライイーストを使用するより、クラスト(皮)も中身もふんわりと柔らかく焼きあがります。
40分 フレンチ 簡単 フライパン・鍋サーモンスフレオムレツフランス モンサンミッシェルで有名なフワフワのスフレオムレツをフライパンで作り、折りたたむ際にスモークサーモン・チーズをはさみ込んで仕上げます。
1分 中華風 普通 クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)トマトのかきたま汁(1週間レシピ・春)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の木曜レシピ。 ごま油がアクセント。トマトの酸味とよく合います。 【準備時間:3分】
60分 フレンチ ちょっと難しい フライパン・鍋フライパンで作るタルトタタン旬のりんごをフライパンでキャラメリゼし、一旦取り出してクッキー生地をフライパンに敷き込み、りんごをのせて焼きます。 最後に返してりんごにも焼き色をつけて仕上げます。フライパンひとつで作ることができるケーキです。
80分 洋風 普通 フライパン・鍋豚肉とドライフルーツの赤ワイン煮込み豚肩ロースの塊肉をプルーン・いちじく・あんずのドライフルーツをたっぷりの赤ワインで煮込みます。 熱伝導のよいシチューパンでじっくりと煮込むことでフルーツの自然な甘みと赤ワインのコクが肉にしみ込み、柔らかく仕上がります。