米粉入りバゲット

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米粉を使ったもちもちの和風バゲットです。

調理時間
ジャンル: 和風
レベル: 普通
塩分: 1.3g
カロリー: 255kcal

レシピで使用している製品: ホームベーカリー（マイブレッド）

材料

【4本分：2時間18分】

水130 g
オリーブオイル10 ml
グラニュー糖0.5 g
塩5 g
フランスパン用準強力粉190 g
米粉60 g
ドライイースト3 g

【8本分：3時間35分】

水235 g
オリーブオイル18 ml
グラニュー糖1 g
塩9 g
フランスパン用準強力粉340 g
米粉105 g
ドライイースト5 g

作り方ムービー

■ バゲットの成形方法

■ クープ（切り込み）の入れ方

調理手順

＜焼き上げ＞

その後「成形したものをトレイに載せ、本体に入れます」の画面を確認しOKボタンを押し、焼き工程に入る。
ブザー音が鳴り「レシピが完了しました」の画面を確認しOKボタンを押してメニューを終了し、本体からバゲットトレイごと取り出す取り出す。（4本分: 1 回目の焼き上げ終了）8本分の場合は＜成形＞2.～＜焼き上げ＞2.の手順を繰り返して残りの生地を焼く。

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ローストした胚芽を使った香ばしい食パン。サクサクに仕上がります。

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黒ゴマ食パン（ブーランジェリー）

黒ゴマの甘みと香ばしさが格別。

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ハムとマスタードのフラン

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野菜のみじん切りも、ひき肉の手ごねもハンディチョッパーなら一度にできる！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

黒ゴマ食パン（ホーム＆バゲット）

黒ゴマの甘みと香ばしさが格別。

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ヨーグルトストロベリー＆マスカルポーネ＆バジル

マスカルポーネチーズの濃厚な味わいと苺とバジルの爽やかさを組み合わせたデザートヨーグルト。まるでレストランのデザートのような斬新な味わい。

ホームベーカリー（マイブレッド）

フレッシュハーブブレッド

フレッシュハーブたっぷりの香り高い食パン。クリームチーズを塗って楽しんで。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

鯛の香り蒸し

香味野菜の香りが、ふわっと蒸しあがった鯛の美味しさを引き立てます。【準備時間：10分】

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

タプナードのタルティーヌ

タプナードはフランスプロヴァンス地方のペースト料理。ナッツがアクセント

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

レモンケーキ

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ドライトマトとハーブ食パン（ブーランジェリー）

ワインのおつまみにもぴったりなパンです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

パネトーネ風ブレッド

レーズンとオレンジピールを使ったイタリアの伝統的なパン、パネトーネをアレンジ。

ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

自家製アーモンドミルク

人気のアーモンドミルクをお手軽に作りたてのおいしさは格別です

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ドライトマトとハーブ食パン（ホーム＆バゲット）

ワインのおつまみにもぴったりなパンが完成！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ごはん食パン（ホーム＆バゲット）

残りごはんを入れるだけで、外側がさっくり、中がもっちりしたパンに！

フライパン・鍋

洋なしとヨーグルトのカップデザート

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

チョコレートムース

卵白を使わずゼラチンと生クリームだけで作る簡単ムースです。

スロージューサー

キャベツ＆セロリ＆パイナップル

グリーンの葉野菜もパイナップルで甘く飲みやすく！

フライパン・鍋

ホットビスケット～キャラメルアップルジャム～

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

野菜食パン（ホーム＆バゲット）

野菜ジュースを入れることで、ヘルシーな食パンが簡単に！お好みのジュースで、野菜も手軽に取り入れられる食パンは朝食に最適。

ホームベーカリー（マイブレッド）

マッシュルームブレッド

炒めたマッシュルームを途中で投入します。香ばしいフランスの食事パン。

ホームベーカリー（マイブレッド）

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セサミブレッド

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リンゴチョコチップバゲット

チョコチップとりんごの甘い香りが広がります。

スチームクッカー

チリコンカーン

ピリ辛のメキシコ料理。野菜をたっぷり入れてヘルシーに仕上げました。パンだけでなくパスタやご飯にもよく合う一品です。

フライパン・鍋

季節野菜のホットサラダ中華風（ティファールエクスペリエンスシチューパン＆スチーマー）

油を絡めて一気に蒸し上げ、野菜の旨味を閉じ込めたサラダ。旬の野菜を簡単に沢山食べられます。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ポテトヨーグルト（離乳食）

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

たけのこご飯

旬の素材の炊き込みご飯を楽しめます。【準備時間：10分】

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クルミちりめん（井上真里恵先生のレシピ）

ごはんの友やお茶うけにぽりぽりつまめる

スチームクッカー

ブロッコリーとベーコンの豆腐蒸しパン

朝食にもぴったり！豆腐が入ったヘルシーな、おかず蒸しパンです。具材を変えれば、バリエーションも広がります。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

秋のフルーツクランブル

フルーツがたっぷり、ほっこりあたたかい秋のおやつ。ティータイムにぜひ

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フルーツケーキ

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ミックスベリーのマシュマロプリン

空気を上手に取り込みながら混ぜることができるので、ふわふわな仕上がり♪ムースのようなプリンです。※調理時間に、冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。

ホームベーカリー（マイブレッド）

フレンチ食パン

基本のフレンチ食パン。外はサクサク、中はもっちり！

スチームクッカー

かぼちゃの蒸しパン

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黒ゴマ食パン（ブーランジェリー）

黒ゴマの甘みと香ばしさが格別。

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桜のプチまんじゅう

蒸し器がなくてもシャローパンでまんじゅうが気軽に作れます。

アクティフライ

焼きトウモロコシ（井上真里恵先生のレシピ）

ついつい手を伸ばしてしまう素朴な味

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栗きんとん

黄金色の栗きんとんは「おせちの花」。市販の栗の甘露煮を使って手軽に作れるレシピです。【準備時間：40分】

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オニオン食パン

薄切り玉ねぎ入りを途中で投入します。食事パンとしてどうぞ。

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鯵バーグ　さっぱりレモンおろしソース

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鶏肉と長芋のキムチ煮

圧力調理だから食材にキムチの味が染み込みます。

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かぼちゃサラダ

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