黒ごまのクレームダンジュ（ベビーマルチレシピ）

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プレママ＆ママのための栄養レシピ。ひんやり美味しいフランスのデザート。ハンドブレンダーがあれば簡単に作れます。

調理時間: 30分
ジャンル: フレンチ
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

材料（直径 7cmのカップ3個分）

A

生クリーム150ml
三温糖大さじ1

B

水切りヨーグルト100g
練り黒ごま30g
練乳大さじ2
きなこ大さじ1

C

卵白2個分
三温糖大さじ1

* 調理時間に冷やし固める時間は含みません。

調理手順

クッキングカップにAをいれ、スピードターボで8分立てにし、Bを加えよく混ぜる。別のボウルに取り出す。
クッキングカップにCをいれ、スピードターボで固めのメレンゲをつくる。
手順1に手順2を加え、泡をつぶさないようにやさしく混ぜる。
ココットに濡らしたガーゼをしき、手順3をいれて包み、冷蔵庫で半日程度おいて水気をきる。

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フレンチパン

ボンヌママンを使ったクレープ水玉キャンディクレープ

水玉柄のクレープ生地をキャンディ型に結びます。かわいらしくて、パーティーにピッタリの一品です。

フライパン・鍋

モザイク寿司

色鮮やかで華やかなお寿司は、お祝いやおもてなしにぴったり。

取っ手のとれるフライパン・鍋

洋梨とチョコレートのタルト

フランス人パティシエのマチュー・パンソン氏が教えるスイーツレシピ。秋を代表する洋梨を使ったタルトは、果実のシャリっとした食感とマイルドなチョコレートの甘さがよく合います。

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

夫婦モンブラン

ハンディチョッパーなら、クリームの泡立てもハンドルを引くだけでラクラク！栗といちご、2つの味を食べ比べて楽しんで。

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グルテンフリーパン

米粉と玄米粉で作るヘルシーブレッド。ダイエットにもおすすめです。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

酢れんこん

すっきりとした味で箸休めの一品。ビールとも相性抜群で、日持ちもします。【準備時間：5分】

ホームベーカリー（マイブレッド）

グルテンフリーチーズパン

米粉と玄米粉で作るヘルシーブレッド。途中でトッピングするチーズがアクセントに。

フライパン・鍋

季節野菜のホットサラダ中華風（ティファールエクスペリエンスシチューパン＆スチーマー）

油を絡めて一気に蒸し上げ、野菜の旨味を閉じ込めたサラダ。旬の野菜を簡単に沢山食べられます。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

芋の子汁(1週間レシピ・秋)

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アクティフライ

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アクティフライ

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取っ手のとれるフライパン・鍋

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ミキサー（ミックスアンドムーブ）

ホットターメリックマンゴー

マンゴーの濃厚な甘みに、ターメリックのエキゾチックな香りがマッチ。しょうががピリッと引き締めます。

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もっちりチヂミ

日本でもお馴染の韓国料理。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリ。

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大豆焼きドーナツ

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