さつまいものポタージュ

お気に入りに入れる

さつまいもの甘みがやさしい、なめらかなポタージュスープ。

調理時間: 20分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ハンドブレンダー（マルチセット4）

材料（4人分）

さつまいも中(皮をむき、8mm幅半月切り)2本(約400g)
玉ねぎ(薄切り)1/2個(約100g)
バター15g
コンソメ(顆粒)小さじ1
塩小さじ1/4
水300ml
牛乳(仕上げ用)400ml
こしょう(仕上げ用)少々

※加熱中に水分が少なくなった場合は、水を足して調整してください。

調理手順

さつまいもを切ったら、5分程水にさらし、水気を切る。
鍋にバター、玉ねぎをいれて、しんなりするまで炒めたら、さつまいもを加えて軽く炒める。
水、コンソメ、塩を加え、ふたをして、煮立ったら弱火でさつまいもがやわらかくなるまで約8分煮る。
粗熱が取れたら、ハンドブレンダーを鍋にいれ、スピードH〜ターボでなめらかになるまで混ぜる。
牛乳を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせたら、こしょうで味を調える。

レシピ一覧へ戻る

あなたにおすすめのレシピ

ハンドブレンダー（マルチセット4）

かぼちゃのポタージュ

かぼちゃのコクが深く、濃厚でクリーミーな味わいです。

ハンドブレンダー（マルチセット4）

チキンナゲット

揚げたてはもちろん、お弁当の主役にも。

ハンドブレンダー（マルチセット4）

手作りマヨネーズ

ハンドブレンダーで簡単に！あっという間にできる手作りマヨネーズ。

ハンドブレンダー（マルチセット4）

ヴィシソワーズ

温めても、冷やしてもおいしくいただけるじゃがいものスープ。おもてなしにもぴったりです。

ハンドブレンダー（マルチセット4）

チョコレートムース

ふわっと軽い食感と濃厚なチョコレートのムースが簡単に作れます。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

ほうれん草カレ一

鉄分とビタミンが豊富なほうれん草を使った、栄養たっぷりのカレー。

ハンドブレンダー（マルチセット4）

バーニャカウダ

なめらかでクリーミーなバーニャカウダソース。お好みの野菜と一緒に召し上がれ！

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

あらびき根菜ハンバーグ

お肉は牛肉のみ、ソースは和風。ヘルシーにしっかり栄養が摂れます。

スチームクッカー

さつまいものポタージュ

さつまいもの甘みがやさしい、なめらかなポタージュスープです。

コーヒークラッシュエクスペリエンス

カフェラテ

ふわふわのフォームミルクとクリーミーな「クレマ」の2層の泡が楽しい、滑らかなカフェラテ。

ザ・ポップマイコン式炊飯器 4合

とうもろこしご飯

とうもろこしの甘みが美味しい炊き込みご飯。

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器エッセンシャル 5.5合

冷や汁と麦飯

だしと味噌の旨み、薬味の香りが広がりサラッと食べやすい一品です。

コーヒークラッシュエクスペリエンス

バニラカフェラテ

バニラのやさしい甘さとエスプレッソの香りが調和する、至福のカフェラテ。

コーヒークラッシュエクスペリエンス

アフォガート

バニラアイスに熱々のエスプレッソをかけて食べる、甘みと苦みが絶妙なバランスのデザートです。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

ベリーとアボカドのスムージー

豆乳を使ったヘルシーで美味しいスムージー。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

プロッコリーのペペロンチーノ

しらす＋ブロッコリーで、たんぱく質がしっかり摂れます。

フライパン・鍋

もふもふ天津飯

卵をふんわりもふもふに揚げて仕上げる、見た目も食感も楽しい天津飯。

コーヒークラッシュエクスペリエンス

アイスコーヒー

ほのかな苦味を感じる、後味すっきりなアイスコーヒー。暑い季節にぴったり！

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

彩り野菜のシャキシャキ・タルタル

別々に動く刃で野菜をスピーディーに細かくみじん切りに！彩り豊かな野菜のシャキシャキとした食感と、フレッシュな味わいが楽しめます。

コーヒークラッシュエクスペリエンス

アイスカフェラテ

冷たいミルクに濃厚なエスプレッソを注ぐだけ。本格カフェがおうちでカンタンに。

ザ・ポップマイコン式炊飯器 4合

ミニハンバーグ

ミニサイズで食べやすい！

ハンディチョッパー（チョッパーブレード、アイスクラッシュブレード）

ロゼワイン、グレープフルーツとエストラゴンのグラニテ

アイスクラッシュブレードは凍らせた食材を素早く細かく砕けるので、口どけのよいふんわり軽やかなグラニテが手軽に作れます♪

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

枝豆の冷製スープ

プレママ＆ママのための栄養レシピ。お鍋を使わず、クッキングカップで作れるお手軽＆ヘルシースープ。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

シトラスチーズケーキ

グレープフルーツがさっぱりと美味しいチーズケーキ。

ザ・ポップマイコン式炊飯器 4合

たこ飯

タコの食感が楽しい！

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

ギモーヴ

フランスの伝統的な砂糖菓子。むっちりやわらかな食感と、独特の口どけが魅力の一品です。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

グリーンスムージー

りんごとオレンジの甘味で飲みやすいスムージー！

ザ・ポップマイコン式炊飯器 4合

ビーフカレー(ほったらかし編)

本格カレーがおいしく作れます。

スチームクッカー

蒸し鶏　和風タルタルソース添え

鶏肉、ソースの材料、付け合わせが一気に蒸しあがります。ソースはハンドブレンダーで常備菜を混ぜるだけの、絶品スピード料理です。ご家庭にあるお好みの漬けもので代用できます。

マスターシールグラス

やみつきたまご

手軽に作れておかずにもおつまみにもピッタリです。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

黒ごまのクレームダンジュ（ベビーマルチレシピ）

プレママ＆ママのための栄養レシピ。ひんやり美味しいフランスのデザート。ハンドブレンダーがあれば簡単に作れます。

スチームクッカー

海老蒸し餃子

油で焼かないヘルシーな蒸し餃子が手軽に作れます。

ザ・ポップマイコン式炊飯器 4合

肉じゃが

じゃがいもが煮崩れせずにしっかり味が染み込む！

ザ・ポップマイコン式炊飯器 4合

チキンのトマト煮

チキンとトマトの旨みが溶け合う、白ワインに合う一品。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

マグカップケーキ

米粉でヘルシー。小腹が空いた時に、ささっと手軽に作れます。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

クラムチャウダー

プレママ＆ママのための栄養レシピ。シンプルな味付けで、野菜やあさりの風味が豊か。

マスターシールグラス

無限大根レシピ3選

大根ならではの多彩な食感と風味を楽しめます。

ザ・ポップマイコン式炊飯器 4合

ブロッコリーとゆで卵の温野菜サラダ

デリ風サラダをお手軽に。

スチームクッカー

さつまいものポタージュ

さつまいもの甘みがやさしい、なめらかなポタージュスープです。

エアココットミニ

りんごのカスタードプディング

エアココットミニなら、火の通りが均一で、プディングにすが立たず、滑らかに仕上がります。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

ビールゼリー（ベビーマルチレシピ）

まるで本物のビール！リンゴジュースとオレンジジュースで作った、本物そっくりのビールゼリーです。家族みんなで乾杯してみては♪

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

ミックスジュース

野菜が苦手な方でも美味しく飲めるドリンクです。

ハンドブレンダー（インフィニーフォース）

カリフラワーのパンポタージュ（離乳食中期）

7〜8ヶ月ごろのレシピ（モグモグ期～パクパク期のころ）食パンで少しトロミをつけたやさしい味の離乳食スープです。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

マカロン（ベビーマルチレシピ）

フランス発祥の人気菓子。手作りのコツはしっかりメレンゲを泡立てること！色味はお好みで調整してください♪

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

トマトカレ一(離乳食完了期)

1歳〜1歳6ヶ月ころ（パクパク期）のレシピ。初めてのカレーは、たまねぎ、トマト、かぼちゃのあまーい手作りカレー。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

根菜のだし煮(離乳食初期)

5〜6ヶ月ころ（ゴックン期）のレシピ。だし汁を使った和風の味にトライ！

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

茹で野菜（ブロッコリー/小松菜/ほうれん草）

栄養＆うまみを逃すことなくおいしく仕上がる茹で野菜。

エアココットミニ

シナモンロール

エアココットミニで簡単！シナモンの香り高さとやみつきになる甘いグレーズが特徴の絶品シナモンロール。お家で出来たてでお楽しみください♪

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

レバーポテトおやき(離乳食後期)

9〜11ヶ月ころ（カミカミ期）のレシピ。筋肉や血液などをつくるレバーが摂れます。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

かぼちゃのポタージュ（離乳食初期）

5〜6ヶ月ころ（ゴックン期）のレシピ。口の中でなめらかに動くトロトロポタージュ。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

ポテトサラダ

マッシュモードで茹でるとつぶすを同時に調理。ホクホクじゃがいものサラダ。

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器エッセンシャル 5.5合

おでんの炊き込みご飯

おでんの出汁を活かし、やさしい味わいに仕上がります。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

えびと豚の蒸し餃子（1週間レシピ・春）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の木曜レシピ。エビと豚の旨味たっぷり。とってもジューシーな蒸し餃子です。【準備時間：10分】

取っ手のとれるフライパン・鍋

春キャベツのアヒージョ

旬の春キャベツが主役の、素材の旨みを味わえるアヒージョです。

ラクラ・クッカーミニ

鶏肉のクリームシチュー

素材同士が引き立てあうまろやかでコク深いおいしさ

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

ちぎりパン

自家製パンが簡単に作れます！出来立ては格別。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

ミートソース【予約調理可】

野菜たっぷりの簡単ミートソース。

エアココットミニ

オニオングラタンスープ

エアココットミニごと温められるので、食べる瞬間まで熱々。おもてなしにもおすすめのチーズがとろ〜りとけたスープが作れます。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

プリン

しっかり弾力のある口当たりと優しい卵の風味。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

煮込みハンバーグ【予約調理可】

焼き加減が難しいハンバーグも、煮込めば中までふっくら。

ラクラ・クッカーコンパクト（10モード）

鶏肉のレモンクリーム煮

ラクラ・クッカーミニ

肉じゃが

味が染み込み煮崩れしにくい、和食の定番

圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

新じゃがの肉じゃが

旬の新じゃがいもをたっぷり味わえます。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

白菜と豚肉のミルフィーユ【予約調理可】

白菜の旨味たっぷり！ポン酢をかけて召し上がれ。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

さつまいものポタージュ

さつまいもの甘みがやさしい、なめらかなポタージュスープ。

圧力鍋

秋刀魚の炊き込みごはん

小骨が気になりがちな秋刀魚も、圧力鍋なら骨までやわらか。秋刀魚の美味しさが詰まったこの時期ならではの炊き込みごはんです。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

本格スパイスのキーマカレー

スパイスが元気をくれるキーマカレー。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

チャーハン

難しい火加減の調整なしでパラパラの仕上がりに

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

米粉蒸しパン

ふっくらしっとりした生地の懐かしい味わい。

圧力鍋

シューファルシ

短い調理時間でも、じっくり煮込んだような味わいを楽しめます。

ハンドブレンダー（インフィニーフォース）

かぼちゃのポタージュ

ハンドブレンダーで作る、基本のスープ。かぼちゃを煮たおなべで、そのままハンドブレンダーを使ってスープを完成させましょう。

エアココットミニ

彩り野菜のミートグラタン

エアココットミニにミートソースと彩り野菜を入れて焼くだけ。手軽に作れて、食卓が華やぐミニグラタンが楽しめます♪

ハンドブレンダー（インフィニーフォース）

いちご白玉ぜんざい

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

サラダチキン

しっとり仕上げるヘルシーメニューの大定番

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

焼きそば

自動かき混ぜで簡単焼きそば。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

タマゴサンドイッチ弁当

●タマゴサンドイッチ　●ベーコンポテトサラダ　○海老とブロッコリーのサラダ ※○は飾りとして入れているため、レシピは記載されておりません。

圧力鍋

ビーフカレー

短時間でカレーがおいしく作れます。

圧力鍋

れんこん団子のもち米蒸し/れんこんと海老のスープ(2段調理)

2段調理をマスターすれば驚くほど時短！れんこんの食感が楽しいヘルシーな2品を同時調理。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

豚肉の角煮【予約調理可】

凝縮された旨みがギュッと詰まった柔らか角煮。

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

ごろっと素材の圧力カレー

短時間でゴロッと野菜やお肉がやわらか！

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

いわしの生姜煮【予約調理可】

しょうがが効いたいわし煮を、手間いらずでおいしく！

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

チャーシュー【予約調理可】

やわらかく、味がしっかりしみ込んだチャーシューも簡単！