根菜のだし煮(離乳食初期)

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5〜6ヶ月ころ（ゴックン期）のレシピ。だし汁を使った和風の味にトライ！

調理時間: 10分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

材料

にんじん(皮をむき1cm角に切る)10g
さつまいも(皮をむき1cm角に切る)10g
だいこん(皮をむき1cm角に切る)10g
だし汁大さじ2

* 離乳食の分量は、赤ちゃんの成長と照らし合わせてご調整ください。

調理手順

耐熱容器にすべての材料をいれ、ラップをし、電子レンジの600Wで2分半加熱しあら熱をとる。
手順1を離乳食用カップにいれ、スピードHでなめらかになるまで混ぜる。

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このケーキは、インドに向けて航海する貿易船の乗組員のために考案されました。卵、小麦粉、脂質、砂糖を含む栄養価の高さと、ドライフルーツにしみ込んだラムのおかげで、日持ちのよい食べ物として重宝されたためです。

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ソイベシャメルのミルフィーユグラタン

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ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

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