鮭とブロッコリーのおかゆ(離乳食中期)

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「ひよこクラブ」監修の7〜8ヶ月ころ（モグモグ期）のレシピ。鮭とブロッコリーをみじん切りにする手間をハンドブレンダーで。

調理時間: 10分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

材料

7倍がゆ60g
生鮭15g
プロッコリー(穂先)20g

* 離乳食の分量は、赤ちゃんの成長と照らし合わせてご調整ください。

調理手順

耐熱容器に生鮭、プロッコリーの順にいれ、水大さじ2(材料外)をふりかけ、ふんわりラップをかけ、電子レンジの600Wで約2分(生鮭にしっかり火が通るまで)加熱し、あら熱をとり、水けをきる。
離乳食用カップに手順1をいれ、湯小さじ4(材料外)を加え、スピードMで2〜3回パルス運転し、みじん切りにする。
器に7倍がゆを盛り、手順2をのせる。

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タルタルソースグラタン

グラタンに入る具材は、ハンディチョッパーで全て一度にあら切りできます！あら切りが終わったら、マヨネーズを加えて下ごしらえが完了。お子様にも人気間違いなしの、簡単スピードメニュー！

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アップルシナモンジンジャー

シナモンをふれば、まるでスイーツ。小腹が空いた時のヘルシーなおやつにオススメです。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

煮込みハンバーグ

面倒な玉ねぎのみじん切り、そして冷たいひき肉を捏ねる作業、どちらもハンディチョッパーにおまかせ。カットが均一なので驚きのふっくら食感に仕上がります。

圧力鍋

栗とリンゴのチョコ蒸しケーキ

圧力調理で作る蒸しケーキは、しっとりとした仕上がりに。ごろっとした栗の食感が楽しく、リンゴの酸味と栗の甘味は相性抜群！

取っ手のとれるフライパン・鍋

ミックスベリーのタルト

フランス人パティシエのマチュー・パンソン氏が教えるスイーツレシピ。フランスの夏はベリーの季節でいちごやカシス、ブラックベリーなどが家々の庭を彩ります。それらを使った手軽なタルトは夏のホームメイドスイーツの定番！

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粗挽きミートソース

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スモールミルキーバンズ

牛乳・卵・砂糖が入ったほんのり甘いパン。バゲットの形に成形します。

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フードプロセッサー

野菜たっぷりミートソース

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かぼちゃのスープ

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

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