T-Fal

牛肉のしぐれ煮

お気に入りに入れる

調理時間調理時間
17分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
2.3g
カロリーカロリー
337kcal
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー 旨み 4L

材料（6人分）

  • 牛肉切り落とし450g
  • ごぼう(ささがきにして水にさらし 水気を切る)3/4本
  • しょうが(細切り)1.5片
  • A-酒大さじ1.5
  • A-しょうゆ大さじ3
  • A-砂糖大さじ4
  • A-みりん大さじ3

    • いりごま(仕上げ用)　少々

調理手順

  • 鍋に、ごぼうの1/3を入れる。その上に牛肉の半量を乗せる。それをもう1度繰り返し、最後に残りのごぼうとしょうがを乗せて、Aの材料を合わせて入れて、ふたをしめる。
  • 「レシピモード」→「肉じゃが」→「P1:2分」→「P2:15分」を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったらふたをあけ、全体をほぐして混ぜ、器に盛り、ごまをふって出来上がり。
レシピ一覧へ戻る

あなたにおすすめのレシピ