きんぴらごぼう

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調理時間: 8分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分: 1.3g
カロリー: 105kcal

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカー旨み 4L

材料（6人分）

ごま油大さじ1.5
A-ごぼう(ささがきにして水にさらし水気を切る)300g
A-にんじん(千切り)2/3本
A-赤唐辛子1.5本
B-しょうゆ大さじ3
B-酒大さじ3
B-みりん大さじ1.5
B-砂糖大さじ1.5

白ごま(仕上げ用)　少々

調理手順

「調理モード」→「焼く」→「8分」→「150℃」を選択する。
予熱が完了したら、ごま油を熱し、Aの材料を入れさっと炒め、Bの材料を加え、炒め煮する。
ブザーが鳴ったら、器に盛り、ごまをふって出来上がり。

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