T-Fal

(無水)ラタトゥイユ

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トマトで煮込むだけの簡単料理も無水調理でさらに美味しく。

調理時間調理時間
3分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分）

  • なす(1cm半月切り)2本
  • ズッキーニ(1cm半月切り)1本
  • 玉ねぎ(2cm角)1/2個
  • 赤パプリカ(3cm乱切り)1個
  • 黄パプリカ(3cm乱切り)1個
  • にんにく(つぶす)2片
  • カットトマト缶400g
  • コンソメ(顆粒)小さじ2
  • 白ワイン50ml
  • ケチャップ大さじ1
  • オリーブ油大さじ2
  • ローリエ2枚

    • 塩こしょう 少々

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「(無水)ラタトゥイユ」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • すべての材料をなべに入れ混ぜる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、器に盛って、召し上がれ。
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