(無水)たこのトマト煮込み

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お酒のおともにもぴったりの地中海風の前菜です。

調理時間: 10分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分）

たこ(乱切り)400g
ブラックオリーブ (種無し)8個
玉ねぎ(みじん切り)1/2個
にんにく(みじん切り)1片
カットトマト缶100g
トマトピューレ60g
オリーブ油大さじ1
白ワイン大さじ1.5
塩小さじ2/3
赤唐辛子(種を取る)1本

刻んだパセリ(仕上げ用)　少々

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「(無水)たこのトマト煮込み」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
パセリ以外の材料をなべに入れ混ぜる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、パセリをふって、召し上がれ。

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