T-Fal

(無水)千切り大根のうま煮

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無水調理で千切り大根の旨みを引き出した定番の一品です。

調理時間調理時間
1分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分）

  • 大根(千切り)400g
  • A-酒80ml
  • A-みりん大さじ1
  • A-しょうゆ大さじ1
  • A-ごま油大さじ1

    • すりごま(仕上げ用)　少々

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「(無水)千切り大根のうま煮」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • すりごま以外の材料を入れ全体を混ぜる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、すりごまをふって、召し上がれ。
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