鶏のポテトシチュー(離乳食後期)

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「ひよこクラブ」監修の9〜11ヶ月ころ（カミカミ期）のレシピ。大人料理からの取り分けを粗刻みにするイメージ。たんぱく質と野菜がとれる一品おかず。

調理時間: 10分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

材料

A

じゃがいも(2cm角に切る)30g
たまねぎ(5mm幅に切る)10g
にんじん(1cm角に切る)10g
水大さじ4

B

鶏ささ身肉(1cm幅に切る)1/5本
さやいんげん(1cm幅に切る)5g
牛乳大さじ 1
バター(またはオリーブ油)小さじ1/4
塩小さじ1/16

* 離乳食の分量は、赤ちゃんの成長と照らし合わせてご調整ください。

調理手順

耐熱容器にAをいれ、ふんわりラップをかけ、電子レンジの600Wで約3分加熱する。
手順1にBを加え、ふんわりラップをかけ、電子レンジの600Wで約1分(鶏ささ身肉にしっかり火が通るまで)加熱する。残りの汁はとっておく。
離乳食用カップに手順2のじゃがいも、汁大さじ2をいれ、スピードHでなめらかになるまで混ぜ、器に盛る。
離乳食用カップに手順2の残りの材料、汁をすべていれ、スピードLで2〜3回パルス運転し、粗みじん切りにし、手順3にのせる。

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白身魚のにんじんソース(離乳食完了期)

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ナシゴレン風炒めご飯

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蒸して甘みと栄養価をギュっと閉じこめたスパイシーなにんじんのマリネ。ダイナミックに盛りつけた新感覚なサラダです。

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