タマゴサンドイッチ弁当

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●タマゴサンドイッチ　●ベーコンポテトサラダ　○海老とブロッコリーのサラダ ※○は飾りとして入れているため、レシピは記載されておりません。

調理時間: 25分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分: 2.6g
カロリー: 343kcal

レシピで使用している製品: ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

材料

＜タマゴサンドイッチ＞

サンドイッチ用パン（お好みの厚さ）2枚～4枚
固茹で玉子2コ
牛乳（または水）小さじ3
塩、こしょう適量
きゅうり1本

A

マヨネーズ小2～大1

砂糖

ひとつまみ

＜ベーコンポテトサラダ＞

じゃがいも2個（約200g）
ベーコン30g
オリーブオイル小さじ1
塩、こしょう、パセリ少々

【使用アタッチメント】

・ミンサー（赤）

・ブレンダー（緑）

調理手順

＜ベーコンポテトサラダ＞

じゃがいもは芽を取り、蒸すか茹でて皮をむく。（じゃがいもは熱いうちに使う）
ボールにじゃがいもを入れ、ブレンダー（緑）でつぶす。
フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスしたベーコンをカリカリに炒める。
手順2のじゃがいもに加え、塩、こしょうし、パセリを散らす。

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