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豚バラ肉と大根の煮物(スロークッキング)

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失敗なしで簡単に美味しい味染み大根が作れます。

調理時間調理時間
540分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

クックフォーミー タッチ 3L(270レシピ内蔵)

材料（4人分）

  • A-豚バラブロック(2cm幅 塩をもみこむ)400g
  • A-塩小さじ1/2
  • A-大根(2cm幅半月切り)1/2本
  • A-長ねぎ(白い部分 4cm幅)1本
  • B-水380ml
  • B-薄口しょうゆ大さじ2
  • B-砂糖大さじ2
  • B-酒大さじ2
  • 昆布5cm
  • かいわれ大根(仕上げ用)少々
  • 柚子胡椒(仕上げ用)少々

    • このレシピはスロークッキングモード専用レシピです(CY9221JPのみ)

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ一覧」→「🔍」→「豚バラ肉と大根の煮物(スロークッキング)」を検索し、タッチする。
  • 「4人分」を選択する。
  • 表示されている材料一覧を確認し、準備が整ったらOKボタンをタッチする。
  • 材料を準備する。OKボタンをタッチする。
  • Bを入れ混ぜ、Aを入れて昆布をのせる。OKボタンをタッチする。
  • フタを閉めて固定し、スタート／ストップボタンをタッチする。
  • ブザーが鳴ったら、仕上げ用材料を添えて召し上がれ！
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