T-Fal

鶏肉のクリームシチュー

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本格的クリームシチューの味。 【準備時間：15分】

調理時間調理時間
11分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
普通
塩分塩分
1.7g
カロリーカロリー
393kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー エクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

  • 鶏もも肉（一口大に切る）250g
  • バター24g
  • 玉ねぎ（くし切り）1個
  • にんじん（乱切り）1本
  • じゃがいも（8等分）2個
  • 水400ml
  • 牛乳（沸騰直前まで 温める）-A300ml
  • ブロッコリー （小房に分ける）-A8房
  • ホワイトシチューのルー80g
  • 塩こしょう少々

    • （仕上げ用）

  • 刻んだパセリ少々

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「鶏肉のクリームシチュー」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 予熱が完了したら、バター、鶏肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。OKボタンを押す。
  • 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、水を入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • Aとルーを入れて溶かす。塩こしょうで調味し、煮る。
  • ブザーが鳴ったら、パセリを散らして、召し上がれ。
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