鶏肉のクリームシチュー

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本格的クリームシチューの味。【準備時間：15分】

調理時間: 11分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分: 1.7g
カロリー: 393kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

鶏もも肉（一口大に切る）250g
バター24g
玉ねぎ（くし切り）1個
にんじん（乱切り）1本
じゃがいも（8等分）2個
水400ml
牛乳（沸騰直前まで温める）-A300ml
ブロッコリー（小房に分ける）-A8房
ホワイトシチューのルー80g
塩こしょう少々

（仕上げ用）

刻んだパセリ少々

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「鶏肉のクリームシチュー」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
予熱が完了したら、バター、鶏肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。OKボタンを押す。
玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、水を入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
Aとルーを入れて溶かす。塩こしょうで調味し、煮る。
ブザーが鳴ったら、パセリを散らして、召し上がれ。

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