ふろふき大根

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とろりと甘いふろふき味噌が、大根のうま味を一段と引き立てます。【準備時間：6分】

調理時間: 15分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分: 1.8g
カロリー: 173kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

大根（3cm幅隠し包丁を入れる）1/2本
だし汁400ml
酒大さじ1
米大さじ1
昆布10cm

（タレ用）

赤味噌大さじ2
酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ2
すりごま大さじ1

（仕上げ用）

青しそ少々
いりごま少々

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「ふろふき大根」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
タレ用、仕上げ用以外の材料をすべて入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、タレ用材料をレンジで1分加熱し、青しそ、いりごまをふって、召し上がれ。

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

豚汁

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

ガトーショコラ

ふんわりした軽い口どけ、ビターな味わいの大人のチョコレートケーキです。【準備時間：15分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

エビのトマトクリームスープ(1週間レシピ・秋)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の日曜レシピ。バター風味のクリームスープ。【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

ミネストローネ

ボリュームたっぷりの野菜でヘルシースープ！【準備時間：10分】

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カスタードプリン

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ブロッコリーのデリ風サラダ

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

大根と豚肉のオイスター煮

豚肉のうま味とオイスターソースのコクが大根にじんわりと染みています。【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

ガーリックチキン

ガーリックの香りが食欲をそそり、夏に！ビールに！ぴったりの一品です。【準備時間：5分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

粒あん

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スチームクッカー

マッシュポテト（スチームクッカー＆ハンドブレンダー）

付け合わせにもぴったり！クリーミーなマッシュポテトが簡単にできます。

マルチポット

ホットアップルジンジャー

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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白身魚のカレー風味ソテー

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