あさりの酒蒸し

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あさりの塩気とうま味をいかした酒蒸し。残った蒸し汁でもう一品作ることも！【準備時間：1分】

調理時間: 1分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分: 1.0g
カロリー: 57kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

あさり（砂抜き）450g
にんにく（みじん切り）1片
サラダ油小さじ1
酒70ml
しょうゆ小さじ1/2
万能ねぎ（小口切り）少々

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「あさりの酒蒸し」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
ねぎを除くすべての材料を入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、ねぎを散らして、召し上がれ。

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圧力鍋

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圧力鍋

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