T-Fal

あさりの酒蒸し

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あさりの塩気とうま味をいかした酒蒸し。残った蒸し汁でもう一品作ることも！ 【準備時間：1分】

調理時間調理時間
1分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
1.0g
カロリーカロリー
57kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー エクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

  • あさり（砂抜き）450g
  • にんにく（みじん切り）1片
  • サラダ油小さじ1
  • 酒70ml
  • しょうゆ小さじ1/2
  • 万能ねぎ（小口切り）少々

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「あさりの酒蒸し」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • ねぎを除くすべての材料を入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、ねぎを散らして、召し上がれ。
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