酢れんこん

お気に入りに入れる

すっきりとした味で箸休めの一品。ビールとも相性抜群で、日持ちもします。【準備時間：5分】

調理時間: 1分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 79kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

れんこん（3mm薄切り水にさらし水気を切る）160g
砂糖大さじ3
みりん大さじ2
酢大さじ4
塩少々
水120ml
昆布4cm
赤唐辛子少々

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「酢れんこん」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
材料をすべて入れ、混ぜ合わせる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、粗熱が取れたら、召し上がれ。

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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柔らかスペアリブ

赤ワインで蒸し煮し、肉に染み込ませておくのがポイント。おもてなし料理にぴったりです。【準備時間：15分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

プルコギ

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

カムジャタン(1週間レシピ・夏)

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

和風ポトフ

鶏もも肉のうま味と大きめ野菜の甘みが味わい深いポトフです。【準備時間：15分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

春野菜のグリーンスープ

緑の野菜がたっぷり！素材の風味がいきる素朴な味わいです。【準備時間：5分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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さわらのバタぽん蒸し(1週間レシピ・春)

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