梅シソロールカツ（井上真里恵先生のレシピ）

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豚肉と梅肉、青ジソが好相性！

調理時間: 15分
ジャンル: 和風
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: アクティフライ

材料（2人分）

豚ロース薄切り肉8枚
青ジソ12枚（うち4枚は飾り用）
梅肉（包丁でたたく）適量
塩、コショウ各少し
薄力粉大さじ3
溶き卵1個
パン粉1と1/2カップ
オリーブオイル付属のオイルスプレーで両面に各4プッシュ（14.4㏄）

使用モード：モード①

アクティフライ調理時間：15分

調理手順

【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

豚肉は1枚を広げ、手前に青ジソとその上に梅肉をのせ、手前からクルクルと巻いて全体に塩、コショウをふる。

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