雑穀食パン（ブーランジェリー）

お気に入りに入れる

“ごはん”の代わりに“五穀米”や“黒米”のごはんを入れるだけで、食物繊維豊富なパンに。お好みの雑穀ごはんでアレンジを楽しんで！

調理時間: 184分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分: 1.7g
カロリー: 299kcal

レシピで使用している製品

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

材料

【ミニサイズ調理時間：2時間59分】

強力粉150g
雑穀ごはん（炊飯後、冷めたもの）80g
バター（無塩）9g
砂糖14g
塩5g
水100ml
ドライイースト3g

【1斤調理時間：3時間4分】

強力粉220g
雑穀ごはん（炊飯後、冷めたもの）120g
バター（無塩）13g
砂糖20g
塩7g
水145ml
ドライイースト4g

【1.5斤調理時間：3時間9分】

強力粉330g
雑穀ごはん（炊飯後、冷めたもの）180g
バター（無塩）20g
砂糖30g
塩10g
水215ml
ドライイースト5g

調理手順

水と雑穀ごはんをあわせてハンドブレンダー等でつぶし、なめらかなお粥のような状態にする。
※ハンドブレンダー等がない場合は、雑穀ごはんを分量の水でふやかし、つぶしてからパンケースに入れてください。
パンケースに手順1 を入れ、砂糖、塩、バターの順で材料を入れる。
強力粉とドライイーストを入れる。
パンケースを本体にセットする。「メニュー1」を選び、パンのサイズと好みの焼き色を選んで、スタートボタンを押す。
2回目のブザー音が鳴ったらスタートボタンを押してメニューを終了し、パンケースをはずしてパンを取り出す。

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“塩”の代わりに“柚子胡椒”を入れると、豊かな香りとピリっとした辛さが絶妙なパンに！

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プロヴァンス野菜グリル（井上真里恵先生のレシピ）

野菜がたくさん食べられるヘルシー料理

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

野菜食パン（ホーム＆バゲット）

野菜ジュースを入れることで、ヘルシーな食パンが簡単に！お好みのジュースで、野菜も手軽に取り入れられる食パンは朝食に最適。

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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