りんごのキャラメル煮

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調理時間: 17分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカー旨み 4L

材料（作りやすい分量）

りんご(皮を剥き8等分くし形切り水気を拭く)2個
A-バター30g
A-グラニュー糖(キャラメル用)30g
B-グラニュー糖(炒め用)60g

シナモンパウダー(仕上げ用)　少々

調理手順

「調理モード」→「焼く」→「12分」→「150℃」を選択する。
予熱が完了したら、鍋にAの材料を入れ、全体が茶色くなるまで6分程度炒める。
りんごを入れ、2のキャラメルを絡めるように炒め、Bの材料を入れ全体がなじむまでよく炒める。
ブザーが鳴ったら、ふたをしめる。
「調理モード」→「煮る」→｢5分｣を選択し、調理スタート。
ブザーが鳴ったらふたをあけ、器に盛り、シナモンをふって出来上がり。

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