りんごの丸ごとコンポート

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圧力調理ならではのデザート。【準備時間：10分】

調理時間: 8分
ジャンル: フレンチ
レベル: ちょっと難しい
塩分: 0.0g
カロリー: 193kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

りんご2個
バター（角切り）20g
水（蒸しかご用）300ml
シナモンパウダー少々
ホイップクリーム少々

(A)

グラニュー糖大さじ2
レーズン小さじ2

(B)

グラニュー糖30g
ラム酒大さじ1/2
レモンスライス2枚

調理手順

「レシピ」メニュー→「デザート」→「りんごの丸ごとコンポート」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
りんごの芯の底を残しくり抜き、Aを詰めて上にバターを入れる。OKボタンを押す。
蒸しかごにりんごを並べ、なべに水、B、シナモン、かごを入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、そのまま15分保温する。シナモン、ホイップを添え、召し上がれ。

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