ラタトゥイユ

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野菜のおいしさが溶け合った一皿。【準備時間：10分】

調理時間: 3分
ジャンル: フレンチ
レベル: 普通
塩分: 0.9g
カロリー: 141kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

なす（1cm半月切り）2本
ズッキーニ（1cm半月切り）1本
玉ねぎ（2cm角）1/2個
パプリカ赤黄（3cm乱切り）1個
にんにく（つぶす）2片
カットトマト缶400g
コンソメ（顆粒）小さじ2
水50ml
ケチャップ大さじ1
オリーブ油大さじ3
ローリエ1枚
塩こしょう少々

調理手順

「レシピ」メニュー→「前菜」→「ラタトゥイユ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
予熱が完了したら、油、にんにく、なす、パプリカ、玉ねぎ、ズッキーニを入れ炒める。OKボタンを押す。
トマト缶、水、コンソメ、ローリエ、ケチャップ、塩こしょうを加える。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、塩こしょうで調味して、召し上がれ。

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にんじんとレーズンとクルミのサラダ

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

りんごの丸ごとコンポート

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フレンチパン

レインボークレープ

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茶碗蒸し

食卓に華やかさを添える一品です。【準備時間：15分】

スチームクッカー

春キャベツと豆のアジアンサラダ

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スチームクッカー

かぼちゃのニョッキチーズクリームソース

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

春キャベツのコンソメスープ

あっさり風味のコンソメスープ。春キャベツの甘みをいかした、優しい味わいが魅力です。【準備時間：3分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

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豊富な野菜でビタミンクッキング！【準備時間：8分】

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若鶏胸肉と生ハムのソテー　ズッキーニ添えハーブ風味レモンとバターのソース

淡白な鶏むね肉に生ハムで旨味を、プロバンスのハーブミックスで香りを加えた、白ワインに合う一品。熱伝導に優れたフライパンなので、鶏むね肉に均一に熱が入り、生ハムの表面は美しい焼き色に。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

鮭ときのこのホイル蒸し

秋の味覚を盛大に活用しました。手軽で、風味豊かな一品。【準備時間：10分】

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カレー粉、トマトピューレで作る、本格カレーピラフ。【準備時間：15分】

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きのことベーコンのチーズリゾット

お好みのきのこで作るチーズリゾット。炊いたごはんから作れるから簡単に素早くできます。

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肉だんごのもち米蒸し

一口サイズで冷えても美味しいのでお弁当のおかずにも最適です。【準備時間：10分】

ミキサー（ミックスアンドムーブ）

ホワイトクレンズ

大根とりんごは胃腸をいたわるゴールデンコンビ。甘酒を加えて飲みやすく＆栄養アップ。

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かぼちゃ入りもっちりココア蒸しパン

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

大根と油揚げのみそ汁

スタンダードなお料理も、お手のもの！【準備時間：5分】

スチームクッカー

キャベツのパン粥＆クリーミーかぼちゃミルク＆白身魚のあっさり煮

スチームクッカーなら色々な種類の食材を一気に蒸す事ができ、合わせてハンドブレンダーを使えば、あっという間に栄養バランスが取れた離乳食が完成します。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

イカと大根の煮物

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

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素材本来の美味しさを堪能できる、上品な肉じゃがです。【準備時間：8分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

蒸しパン

ふっくらしっとりした生地の懐かしい味わいです。【準備時間：15分】

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

(無水)ラタトゥイユ

トマトで煮込むだけの簡単料理も無水調理でさらに美味しく。

クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

豚肉のポトフ(スロークッキング)

じっくりコトコト野菜と煮込んだ豚肉の旨味がスープに広がります。

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ブロッコリーのデリ風サラダ

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晩酌の一品にも、ソースのベースにも！【準備時間：1分】

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お肉がごろごろはいっていて圧力をかけるとほろっとやわらかく。煮崩れしやすい野菜はあとから入れるのがポイント。

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ハーブソーセージとトマト、コンテチーズのふわふわオムレツ　バジル風味

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ドライカレー

夏にぴったりのドライカレーは短い時間でさっと作れるお手軽メニューです。

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さばのオイスター煮（1週間レシピ・冬）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の月曜レシピ。圧力調理だから、さばが煮崩れせずにふっくら柔らかくなります。【準備時間：20分】

ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

オートミールのココナッツグラノラ

食物繊維たっぷりの自家製グラノラヨーグルトやアイスのトッピングに

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

チーズケーキ

材料を順に混ぜていくだけ。おもてなしにぴったりのデザートです。【準備時間：15分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

サバ缶ミートのタコライス

ひき肉の代わりにサバ缶を使って手軽に美味しく！

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ビーフカレー

短時間で本格カレーがおいしく作れます。【準備時間：15分】

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炊き込みチャーハン

ふんわりパラパラの仕上がり！残り野菜をみじん切りにして加えても美味しいです。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

やわらかきんぴらごぼう

ささがきにして柔らかく！ご飯のすすむ定番おかずです。【準備時間：8分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

お手軽ポテトグラタン風

生クリームとたっぷりチーズが味の決め手。ホクホク、アツアツの美味しさです。【準備時間：20分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

サバじゃが

圧力調理だからサバもじゃがいももホクホクに！

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

カレイの煮つけ

昔ながらの定番の味。甘辛い煮汁をからめて、ご飯のすすむ一皿に！【準備時間：3分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

サーモンの冷製クリーミーソース

色とりどりの付け合わせを加えれば、パーティーレシピにもってこいの一品になります。

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鶏の赤ワイン煮

赤ワインを煮詰めたソースで、鶏肉が深みのある味に。フランス料理の定番レシピです。【準備時間：15分】

ミキサー（ブレンドフォース）

プロテインドリンク

筋肉強化に有効なドリンク。筋肉、骨、肌、髪の毛など体の土台となるたんぱく質を11.7g摂ることができます。（たんぱく質11.7g，鉄1日の不足分(*1)，ビタミンB6 1/3日分, 食物繊維 1/4日分）*

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さつまいもの甘煮

おやつにもおかずにも。さつまいもの自然な甘みを感じられる素朴な味わいです。【準備時間：10分】

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豚バラのすき焼き風煮

豚バラ肉のうま味をいかし、甘辛く煮付けすき焼き風に。卵でとじたり、ご飯にのせても！【準備時間：15分】

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ジャージャー麺

おなじみの人気麺料理。市販のミートソースと赤味噌を合わせます。手軽なのに本格派中華!!

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豚ひれ肉のトマト煮込み

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マルチポット

七夕牛乳寒天ゼリー

フルーツたっぷり、カラフルで可愛い牛乳寒天ゼリーです。

フライパン・鍋

赤身肉のステーキオリエンタルスパイスソース（ティファールエクスペリエンスフライパン）

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赤飯

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(無水)メカジキのトマト煮

食欲をそそるトマトソースでさっぱりと美味しく仕上がります。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

粒あん抹茶蒸しパン

あんと抹茶の相性が抜群。冷凍保存にもオススメです。【準備時間：15分】

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鯛の香り蒸し

香味野菜の香りが、ふわっと蒸しあがった鯛の美味しさを引き立てます。【準備時間：10分】