ラタトゥイユ

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野菜のおいしさが溶け合った一皿。【準備時間：15分】

調理時間: 8分
ジャンル: フレンチ
レベル: 簡単
塩分: 0.9g
カロリー: 141kcal

レシピで使用している製品: クックフォーミー（60レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

カットトマト水煮缶1缶（400g）
なす（2-3cmの角切り）300g
ズッキーニ（2-3cmの角切り）300g
オリーブ油大さじ5
玉ねぎ（スライス）2個
パプリカ赤（2-3cmの色紙切り）2個
塩・こしょう適量
にんにく（みじん切り）2g
バジル葉（細切り）適量
コンソメ（顆粒）小さじ2

調理手順

Cook4meに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「ラタトゥイユ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
予熱が完了したら、オリーブ油をいれ、なすを炒め、パプリカを加える。全体に油がまわったら玉ねぎとズッキーニを加える。OKボタンを押す。
トマト缶、にんにく、コンソメ、塩こしょうを加える。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、バジルの細切りを加えて、召し上がれ。

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