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トマトのかきたま汁(1週間レシピ・春)

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の木曜レシピ。 ごま油がアクセント。トマトの酸味とよく合います。 【準備時間：3分】

調理時間調理時間
1分
ジャンルジャンル
中華風
レベルレベル
普通
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

クックフォーミー エクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

  • 豚ひき肉100g
  • 玉ねぎ(薄切り)1/2個
  • 溶き卵2個

    • (A)

  • トマト(一口大)1個
  • 水800mL
  • 鶏ガラスープの素(顆粒)大さじ1
  • おろししょうが小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 塩小さじ1/4
  • こしょう少々

    • (炒め用)

  • ごま油大さじ1/2

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「トマトのかきたま汁」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • ごま油、玉ねぎ、肉を入れ色が変わるまで炒める。OKボタンを押す。
  • Aを加える。OKボタンを押す。
  • ブザーが鳴ったら、溶き卵をまわしかけ、1分保温し、召し上がれ。
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