プルコギ

お気に入りに入れる

牛肉にからむ甘辛ダレが食欲を刺激します。お酒のおつまみにもぴったり。【準備時間：15分】

調理時間: 2分
ジャンル: エスニック
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 492kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

薄切り牛肉400g
玉ねぎ（スライス）1/2個
赤ピーマン（細切り）1個
ニラ（4cm幅）60g
おろしにんにく小さじ1
しょうゆ大さじ3
酒大さじ2
コチュジャン小さじ4
砂糖小さじ4
ごま油大さじ2
水100ml

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「プルコギ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
ニラ以外の材料をなべに入れ混ぜ合わせる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、ニラを加え混ぜ合わせて召し上がれ。

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の金曜レシピ。椎茸や豚肉の出汁が染み込む、食べ応えのある炊き込みご飯。【準備時間：5分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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エビの蒸し煮

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ヘルシーなのにボリューム満点。ごま油とすりごまの風味が美味しさを引き立てます。【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の金曜レシピ。ふっくら柔らかい鶏肉に甘酢が絡んで美味しい。【準備時間：5分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

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クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）

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和風ピクルス(1週間レシピ・春)

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クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）

丸ごと玉ねぎの和風スープ(スロークッキング)

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

韓国風なます(1週間レシピ・夏)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の水曜レシピ。ピリ辛でおつまみにも◎！【準備時間：5分】

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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ふっくらしっとりした生地の懐かしい味わいです。【準備時間：15分】

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白身魚のカレー風味ソテー

定番おかずをカレー粉でアレンジ。スパイシーな香りが食欲を刺激します。【準備時間：10分】

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ひじきの煮物

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