やわらかきんぴらごぼう

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ささがきにして柔らかく！ご飯のすすむ定番おかずです。【準備時間：8分】

調理時間: 3分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 467kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

ごぼう（ささがき）100g
にんじん（長さ5cm拍子切り）80g
しょうゆ大さじ1
砂糖大さじ1/2
みりん大さじ1/2
酒大さじ1
ごま油小さじ1
だし汁80ml
すりごま少々

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「やわらかきんぴらごぼう」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
すりごま以外の材料をすべて入れて混ぜ合わせる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、すりごまをかけて、召し上がれ。

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粒あん抹茶蒸しパン

あんと抹茶の相性が抜群。冷凍保存にもオススメです。【準備時間：15分】

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圧力鍋

きのこと肉だんごのオイスターソース煮込み

三種のきのことオイスターソースがあればだし要らず。大きめの肉だんごは圧力なべならまんべんなく火が通ります。

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