チーズタッカルビ(1週間レシピ・秋)

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の木曜レシピ。韓国のトレンドメニュー。野菜もたっぷり食べられます。【準備時間：10分】

調理時間: 2分
ジャンル: エスニック
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

鶏もも肉(一口大 Aを揉み込み10分置く)500g
ごま油大さじ1
ピザ用チーズ160g

(A)

コチュジャン50g
一味唐辛子小さじ2
しょうゆ大さじ3
酒大さじ2
砂糖大さじ1
おろししょうが小さじ1
おろしにんにく小さじ1

(B)

キャベツ(ざく切り)200g
玉ねぎ(くし形切り)1個
にんじん(7mm厚半月切り)1/2本
さつまいも(5mm厚半月切り)1/2本
水大さじ5

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「チーズタッカルビ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
ボウルを用意し、肉とAを入れ、揉み込み、10分おく。OKボタンを押す。
なべにごま油を入れ肉とBの順に入れ炒める。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、チーズを加え、ふたをして、5分保温し召し上がれ。

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スチームクッカー

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