Xmasクリームチーズプリン

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クリームチーズを使った濃厚プリンで今年は一味違ったXmasケーキに。

調理時間: 25分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 2042kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（直径15cm×高さ7cmのココット1台分）

溶き卵2個

（A）

クリームチーズ(室温に戻す)100g
砂糖60g
バニラエッセンス少々

（B）

牛乳(生クリームと合わせ約60℃に温める)250ml
生クリーム100ml

（蒸しかご用）

水300ml

（飾り用）

フルーツ(ベリー、ミントなど)適宜
ホイップクリーム適宜

アルミホイル

調理手順

ボウルにAを入れ泡立て器ですり混ぜる。溶いた卵を少しずつ加え、Bを混ぜ合わせ、型に流す。
ホイルを被せた型を蒸しかごに入れ、鍋に300mlの水とかごを入れる。Cook4meの「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間18分→OKボタンを押し調理スタート。
30分保温したら粗熱をとる。※中心がゆるく固まっていない場合は加圧を追加してください。
冷蔵庫で冷やし、お好みでフルーツやホイップクリームを飾る。

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ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

ミックスベリーのマシュマロプリン

空気を上手に取り込みながら混ぜることができるので、ふわふわな仕上がり♪ムースのようなプリンです。※調理時間に、冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。

圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

スズキのごま風味　キャベツ添え

さっぱりしたスズキをごまの旨みたっぷりでいただけます。

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

麻婆ソース～とろける♪マーボー大根

柔らかい大根によく味が染み込んだとろける麻婆メニューです。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

タラモサラダ

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クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

(無水)韓国風鶏じゃが

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圧力鍋

かぶのクリーム煮

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クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

中華風うま塩ソース～海老と豆腐のうま塩あんかけ

海老の旨味が豆腐に染み込んだご飯にぴったりのメニューです。

圧力鍋

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

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クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

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少ない油で焼き上げるヘルシーメニュー！冷めても美味しいのでお弁当に◎

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ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

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クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

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